- 找到相关文档约64篇, 耗时0.4s 微生物发酵工程 - 文档搜索结果预览与免费下载
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文档格式:txt 更新日期:2011-09-29基础学科-nr文档预览: 微生物学是高等院校生物类专业必开的一门重要基础课或专业基础课,也是现代高新生物 技术的理论与技术基础。 基因工程、细胞工程、酶工程及发酵工程就是在微生物学原理 ... 点击下载
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文档格式:txt 更新日期:2011-09-29现代生物技术简介现代生物技术,又称生物工程,是利用生物有机体(从 ...文档预览: 酶工程是现代酶学理论与化工技术的交叉技术,它的应用主要集中于食品工业、轻工业和 医药工业等领域。 发酵工程是指利用微生物的特定性状,通过现代工程技术,在生物的 ... 点击下载
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文档格式:txt 更新日期:2011-09-29微生物学实验是综合性大学和师范院校生物系开设的一门非常重要的基础 ...文档预览: 如果学时允许,第二部分安排的实验九—十二为选做实验(25学时),第四部分发酵工程 综合实验需32学时。具体学时安排如下: 实验一微生物形态观察(5学时) 实验二微生物 ... 点击下载
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文档格式:txt 更新日期:2011-09-29何谓"现代生物技术"? 生物技术是指运用分子生物学、细胞生物学、生物 ...文档预览: 发酵工程是通过研究发酵所用的菌以及应用技术手段控制发酵工艺过程来大规模工业化生产 发酵产品。人类发现微生物之前就用发酵技术制造了酱油、醋、酒等传统产品。20 ... 点击下载
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