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95年度建构高职各学群专业能力指标之研究
下载该文档 文档格式:DOC 更新时间:2009-05-02 下载次数:0 点击次数:1
厨师5122.01厨艺总监厨房总监5122.05速食餐饮调理服务员...等工业,其产品包括日常生活食,衣,住,行,育,乐等...34.西餐烹饪(一)各项西餐冷热烹饪技巧.(二)材料的...
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