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附件:《安徽省旅游星级饭店店报店刊参评推荐表》
关于参加安徽省旅游饭店岗位服饰展示赛活动的方案
各星级饭店:
为迎接2006"万景杯"中国(安徽)中东部旅游交易会暨旅游产业技能比拼大会――安徽省旅游饭店岗位服饰展示赛,为更好地展示合肥市星级饭店店容店貌以及员工精神面貌,进一步提高服务意识,接待水平,营造适应市场需要的旅游氛围,现拟在全市三星级以上饭店开展岗位服饰展示预选赛.现将我市参加此次活动的具体事宜通知如下:
一,参赛范围
合肥市三星级,四星级饭店.五星级饭店必须组织参赛,直接进入全省大赛复赛,也需提供相关报名材料,由市局上报.
二,比赛时间,地点:
2006年11月13日预赛,地点另行通知.
三,比赛部门及工种:
1,前厅部:门童,保安,总台人员;
2,客房部:客房服务员;
3,餐饮及酒吧:餐厅引领员,餐厅服务员,酒吧吧员;
4,管理层及文员.
四,比赛形式:
1,集体展示:参赛人员着职业装进行T台展示,人数不限,各参赛代表可自行组合设计,但必须涵盖以上相关部门及工种,时限8分钟;展示时鼓励结合饭店工作实际进行情景设计,如可进行饭店接待宾客,岗位工作情景模拟演示.
2,主题讲解:参赛人员着工装展示时,配同步主题解说.由参赛代表队派人员同时进行主题讲解,重点介绍工装设计与展示的特点,主题及反映的企业文化.
五,评比环节:
初赛选出三个支代表队,进入全省大赛复赛.
六,比赛要求:
1,参赛办法:各参赛单位应以促进酒店文化建设,展示企业形象为宗旨,选拔本饭店参赛选手组成参赛队伍.
2,参赛选手条件:饭店参赛选手应在本岗位工作一年以上;
3,报名时间:11月7日-11月10日.
七,评分标准:
1,仪容仪表:
(1)化妆,发型,服饰,整体效果;
(2)女性身高应在160CM以上,男性身高应在170CM以上,展
示整体效果比较整齐;
(3)突现健康向上,青春活力的风采.
2,服装展示:
(1)服装,服饰适合本岗位工作性质;
(2)服装,服饰能适合本岗位工作环境,展示岗位风采;
(3)服装,服饰搭配合理,相得益彰;
(4)服饰与选手气质相符,整体效果好;
(5)能准确地展示服装,服饰的风格和本酒店的企业文化;
(6)步态优美,充分发挥自身条件,展现个人风采;
(7)手,足,体,眼配合完美;
(8)整体着装的美感性;
(9)整体着装的和谐度;
(10)整体舞台表现力;
- 餐饮服务员对工作总结 > 合旅[2006]140号
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合旅[2006]140号
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