高等教育人才培养质量和教学改革
项目研究报告
项目名称:《盆景与插花》精品课程建设与研究
项目主持人: 蒋 跃 军
工作单位:成都农业科技职业学院
通信地址:成都农业科技职业学院农艺分院园艺教研室
邮政编码:611130
电 话:82731148 88906505
结题日期:2007年11月25日
课题提出的背景
我国盆景与插花艺术发展历史源远流长,早在新石器时代就有了盆景的雏形,花艺的最初形式也早在先秦之前就已初露端倪;至唐朝,作为一个经济繁荣富强的历史时期,在文化,艺术等方面也有长足的发展(我国盆景,插花艺术也是此期传入日本的);到了宋朝,文人避世思想流行,追求植物的品格,出现了心象花,自由花等,使此期艺术作品在境界上得到了大大的提升,盆景,插花作品不仅作为装饰欣赏,同时也是人们的精神寄托;发展到明清时期,我国的盆景及插花艺术都达到了一个巅峰的状态,不管是制作技艺,立意构思还是布局造型都相当的出色,同时也出现了很多相应的文献,论著等资料,使我国的盆景,插花制作水平提升到理论高度上来,远远领先于其他国家和地区.但是从清末以后,我国经济等方面处于一个衰微的时期,盆景与插花艺术也不例外,几乎濒临灭绝,很多资料的缺失使得很多精妙的东西都已经失传;新中国成立以后,各方面文化得到一定程度的恢复,但又都无一避免地遭受了十年浩劫的洗礼,直到1977年以后,我国的盆景与插花艺术才得到逐渐的恢复,相应的比赛,活动也多了起来,但此时回望,我们的技术水平已经落后于邻国及其他国家.鉴于此,我们后代子孙理应责无旁贷地担负起传承国粹,把民族事业发扬光大的责任.作为高校教师,在教授这门课程的时候,我们看到了我们的水平在国际上的差距,这使我辈深感愧对祖先,我们也明白,个人的力量是微弱的,但是国之少年才是我们明天取胜的至宝,本课题组希望通过《盆景与插花艺术》精品课程建设与研究项目的实施,能更好地影响和带动更多的同仁跟我们一起走到振兴民族事业的道路上来.
美国加州大学的盆景教育就有常驻的日籍教授,一学期70学时;而我们的盆景教育大多还仍然是口口相授的师徒相传;很多高校该课程的开设也主要是陶冶学生的情操而已,在我校,盆景与插花一起,总共40学时.我国的盆景艺人虽多,但大多为文化程度不高的劳动者,有人预测,100年后我们的盆景制作水平将远远落后于美国;而花艺制作水平来讲,自不必说,同为东方式插花,我们与邻国的差距是明显的,"茶道","棋道","花道"均为我国所起源,这是我们的祖先给我们的荣耀,但它们的发扬光大,为世人所知的竟是日本,这不能不让我辈汗颜.所以,把其制作技艺提升到理论高度上来传承并教育后代子孙是我们迫在眉睫地需要完成的任务,把我们的民族事业发扬光大是刻不容缓的.实施《盆景与插花艺术》精品课程建设与研究项目只是我辈能尽绵薄力量的途径之一,在项目实施的过程当中得到领导的支持,各部门的协助等等,在此深表谢意.
课题研究思路
1,意义
自2003年《国家职业标准插花员》实施以来,国内插花及盆景行业变得更加规范,盆景工的职业标准也将在近期颁布实施,国内相应的插花,盆景比赛,交流等活动也越来越频繁;随着人们越来越重视生活品质,其行业需求量正在逐年上涨.为了适应行业对从业人员越来越高的素质要求,我们必须建立学教并重的适应应用型人才培养的教学模式,本课程以培养"精理论,强技术,重能力,宽适应"的高素质应用型人才为目标,强调对学生应用能力的培养.力求通过合理的教学内容安排,科学的教学方法实践和先进的教学手段应用来完善课程教学体系,将本课程建设成具有科学性,先进性,应用性和富有特色的精品课程.并在专业课中开展,研究型,双语型,体验型,职业型的教学探索,寻求更能突显职业教育特色的"四型"教学模式.所以进行《盆景与插花艺术》精品课程建设与研究是具有重大现实意义的.
2,方法
在研究过程中,主要采用了实验法,调查法,文献法等进行研究.例如:
实验法:"双语型"教学中,我们用横向比较实验法.通过对普通专业老师和英语非专业老师相同授课内容的教学情况和教学效果进行比较,分析,寻找学生与老师最佳的教,学切合点.
调查法:为了使课程教学与日新月异的行业市场结合更紧密,并帮助学生明确学习目的和了解目前行业相应的水平状况,我们组织学生开展了花卉行业状况调查,以紧扣行业变化筛选最新教学内容,培养适应型合格人才.
文献法:我们查阅了大量相关资料,主要是教育学和教育心理学方面的,插花艺术方面的和盆景制作艺术方面的和国家相应职业标准等大量文献,并充分应用网络资源,筛选网络信息及图片等资料.(附参考资料名目于后)
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