2008级旅游英语专业人才培养方案
专业培养目标
本专业培养适应旅游市场发展需要的,具有创新精神和实践能力,系统掌握旅游管理基本理论知识和综合操作技能,熟悉我国国际旅游业方针,政策和法规,具备较强的英语沟通和交际能力,能胜任饭店,旅行社,旅游景区等旅游企事业单位,各级旅游行政管理部门及其他涉外工作的高素质应用型人才.
二,学制及修业年限
基准学制为三年.实行学分制教学管理模式.修业年限2—5年.
三,专业特色及培养规格
(一)专业特色
旅游英语专业结合了传统的商务英语和旅游管理两种教学资源,以培养学生运用英语从事旅游业相关工作的能力为教学核心.学生在具有扎实的外语基本功的同时,能够学习到旅游管理和导游方面的基本理论,基本知识和基本技能,成为复合型,应用型和外向型的人才.
(二)培养规格及要求
基本要求
(1)热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,了解马克思列宁主义,毛泽东思想和邓小平理论的基本原理和"三个代表"重要思想,具有爱国主义,集体主义,社会主义思想和良好的思想品德.
(2)具有为社会主义现代化建设服务,为人民服务,为国家富强,民族昌盛而奋斗的志向和责任感.遵守"爱国守法,明礼诚信,团结友善,勤俭自强,敬业奉献"的公民基本道德规范.
(3)具有严谨治学,求真务实,艰苦奋斗,团结协作的品质,具有良好的职业道德和创新精神.
(4)具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体质健康标准,具备健康的体魄和健全的心理,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务.
人才规格
(1)有较好的英语听说能力,能运用英语进行旅游服务的工作;并能阅读一般旅游英语资料;
(2)掌握一定的计算机操作技能,具有获取,处理,应用信息的能力,通过全国计算机一级考试;
(3)熟悉我国国际旅游业方针,政策和法规;
(4)熟悉和掌握旅游行业管理的基本知识,服务与接待的基本技能,具有一定的公关能力以及英语应用文写作能力;
(5)有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力,能分析和处理旅游服务工作中发生的实际问题.
(6)能听懂和写作常用英文旅游函电,并能进行与旅游业务有关的英汉互译及笔译一般的旅游函电;
(7)适应旅游行业的特殊要求,形成良好的礼仪风貌,有良好的心理素质和审美能力;
(8)具有创新能力,团队合作能力和可持续发展能力.
知识,能力,素质结构
知
识
结
构
基础理论知识
主要支撑课程:毛邓三概论,思想品德修养与法律基础,综合英语教程,信息技术基础,微积分,应用文写作
专业理论知识
主要支撑课程:旅游学概论,旅游经济学
技能基础知识
主要支撑课程:泛读,听力,语音,英语写作,商务英语翻译,英语口语,实用口译
技能专业知识
主要支撑课程:导游实务(英语),旅游英语,旅游礼仪与公共关系,旅游心理学,旅游市场营销学,宾馆英语,饭店前厅与客房,餐饮管理
能
力
结
构
基本能力

下一页