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    文档标题：认识体质与食疗
    文档作者：ABHin
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    认识体质与食疗
    宝贝银发族----许医师
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    认识不同之体质类型及其征状简介
    中医学说重视人体的整体观念，也重视个人的体质差异，因为每个人的体质都
    不同，个人体质的特殊性往往导致对疾病的易感程度不相同。即使同一个致病因素，
    不同体质的人发病的情况会不同，病机也各异。《医宗金鉴》说：“人感受邪气虽一，
    因其形藏不同，或从寒化，或从热化，或从虚化，或从实化，故多端不齐也。”所
    以不论是治病或者保健，都先要了解个人的体质，以便因人制宜。
    影响人体体质的因素主要有几方面，首先当然是先天性因素，来自父母的遗传
    因子以及母体怀孕时的调理，决定了一个人出世时的体质。其次是后天因素，小时
    候发育成长期的生活条件使每个人体质打下不同的基础，形成后天性体质。另一方
    面就是环境因素、生活习惯、工作性质或职业差异等长期造成的体质。体质大多是
    可以通过饮食加予调整，纠正偏颇。
    了解体质是选择饮食的食物、治病的药物时指导方向的先决条件。知道自已的
    体质，就可以懂得选择适宜的食物或药物，才能维护和保持自已的健康。
    何谓阴阳
    体质的区分首先从阴阳开始，阴阳学说是中医的核心理论，是源于中国古代朴
    素的辨证法和唯物主义认识论，阴阳的观点体现出中国人民古代自发的唯物宇宙
    观。阴阳是形成天地万物的两大对立面，整个宇宙的组成和变化是阴阳的对立统一、
    相反相成、互相流转的结果。所有地、黑、暗、水、寒、泠、凉、迟、里、内、底、
    低、入、左、下、降、消极、收敛、腹、血……等属阴，所有天、白、明、火、热、
    温、快、表、外、面、高、出、右、上、升、积极、发散、背、气……等属阳。
    体质的类别
    体质的类别一般可以按阴阳、寒热、虚实、燥湿等几大方面区分：
    ● 以阴阳、寒热区分：日常容易牙龈虚浮、长热疮、易鼻衄、便秘、怕热喜泠、
    不喜吃热性食物的人，属热体质；如喜热畏寒、受凉易便溏、吃不得寒凉饮食
    的人，属于寒体质。或称阳脏人、阴脏人，或称阴虚体质、阳虚体质。
    ● 以虚实区分：体质的虚实指身体的强弱，体质虚的人身体弱，气血不足，体力
    差，耐力差，抵抗力低、恢复力弱，皮毛疏，不耐寒等；体质实的人较强壮，
    气血饱满，体力强，够耐力，抵抗力强，恢复力强，皮毛致密，不怕泠等。( 在

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