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附件7 发表的重要论文序号论文名称作者发表刊物发表时间备注1 ...
下载该文档 文档格式:PDF 更新时间:2011-10-08 下载次数:0 点击次数:1文档基本属性 文档格式: PDF 文档标题: 附件 7 发表的重要论文 序 号 论文名称 作者 发表刊物 发表时间 备注 1 Effect of mild heat treatment on m 文档作者: a 关键词: 主题: 单位: 文档创建者: WPS Office 个人版 创建时间: 上次保存时间: 修订: PDFlib 7.0.3 (C++/Win32) 点击这里显示更多文档属性 文档语言: 经理: 备注: 分类: 上次保存者: 修订次数: 编辑时间: 加密标识: 幻灯片: 段落数: 字节数: 备注: 演示格式: 附件 7 发表的重要论文 序 号 论文名称 作者 发表刊物 发表时间 备注 1 Effect of mild heat treatment on microbial growth and quality of fresh-cut table grapes 寇莉萍 Journal of Food Science 200708 SCI 收录 2 Quantitative assessment of protein fractions of Chinese wheat flours and their contribution to white salted noodle quality 胡新中 Food Research International 200704 SCI 收录 3 A new testing method for vital gluten swelling index 胡新中 Journal of the science of Food and Agriculture 200701 SCI 收录 4 Site-directed mutagenesis of nisin and properties of nisinZ mutants 袁静 Applied Microbiology
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