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    文档标题：动物生物化学实验教学大纲
    文档作者：botany
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    动物生物化学实验教学大纲
    （30 学时）
    华 南 农 业 大 学
    生命科学学院生物化学与分子生物学教研室
    二○○四年七月
    《动物生物化学》课程实验教学大纲
    一、实验总学时：30 学时
    二、课程总学时数：70 学时； 课程总学分：3.5 学分
    三、适用专业： 动科、动医
    四、考核方式及方法： 笔试，占课程总成绩比例的 50％。
    五、实验指导书：《生物化学实验指导》赵赣、陈鑫磊主编，江西科学技术出版社，2000.9
    六、实验项目（共 7 个实验和 1 个综合性实验）
    实验一
    实验名称
    考马斯亮蓝染色法测定蛋白质浓度
    （一）实验类型：验证性
    （二）实验类别：专业基础实验
    （三）实验学时数：3 学时
    （四）实验目的
    说明掌握～内容和～的实验方法、理解或了解～内容等。
    1．学习和掌握考马斯亮蓝染色法测定蛋白质浓度的原理和方法；
    2．了解分光光度计的原理和基本结构，掌握分光光度计的使用。
    （五）实验内容
    说明实验项目的主要内容题目。
    1、考马斯亮蓝蛋白标准曲线的绘制；
    2、样品提取液中蛋白质浓度的测定；
    3、结果计算和分析。
    （六）实验要求
    说明实验过程中对学生的要求和对实验结果的分析、讨论或绘图报告的内容。
    1、学生在实验操作过程中自己动手完成，2 人为 1 组。
    2、完成实验报告：对实验结果进行分析、讨论。
    （七）实验仪器、设备

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