出版者的话 为促进传统农业向现代农业转化,满足广大农民科学务农和农村干部, 基层科技人员对于新知识的学习,及时推广先进技术,振兴农村经济,我们 组织编写了这套《农业新技术丛书》,从 1985 年起陆续出版. 这套丛书,结合农村生产实际,分别介绍农,林,牧,副,渔等各方面 的新成果,新经验,新技术,力求内容简明,语言通俗,技术实用,以适于 广大农村干部群众和基层科技人员阅读参考.
前言 微量元素的研究工作目前非常活跃,已渗透到地学,化学,环境科学, 医学以及农,林,牧等各个学科.本书主要论述有关微量元素在农业方面应 用的一些问题. 微量元素肥料(简称微肥)是近代发展起来的一种新型化学肥料,对农 作物有着特殊的功效.使用这种肥料,用量少,投资小,效果好,收益大, 对发展农业生产有很大的经济意义. 为了使微肥在农业生产上广泛应用,促进农业大幅度增产,我们对土壤 中微量元素含量和微肥使用技术进行了研究.在大量数据的基础上,研究出 各种作物因土施用的科学配方.经近几年试验证明,对农作物微肥不仅能提 高产量,而且品质也有所改善,受到农民群众的欢迎,被誉为"化肥精". 现不少农民来信要求我们提供微肥和使用技术资料,解决各种问题. 为了满足广大农民的迫切要求和发展微肥事业,我们根据国内外有关资 料和近几年的实践,编写了《微量元素肥料使用技术》一书,以问答形式对 若干问题作了一一解答.而重点解决微肥使用技术问题,同时兼有理论性论 述.主要介绍:微量元素和微肥的基本知识;国内外应用微肥的历史和现状; 我国土壤中微量元素的分布和含量;判断土壤中微量元素含量的标准及各种 形态的价值;作物缺素的营养诊断方法;常用微量元素肥料的种类和选购方 法及贮藏,运输等知识和注意事项;微量元素肥料与氮,磷,钾等化学肥料 的关系,混用技术和区别;硼,锌,钼,锰,铁,铜等微肥的种类,使用方 法,作用和增产效果,对小麦,玉米,水稻,棉花,花生,油菜,蔬莱,豆 科作物和果树等缺素症状的判别及其防治方法.此外,还简要介绍了稀土元 素的一般知识. 本书在编写过程中,得到了有关单位和领导的大力支持,参考和引用了 河南省农牧厅朱玉镜,河南省科学院地理研究所微量元素课题组及国内外一 些科研单位,专家们的试验数据和材料,曾请有关专家审阅,在此一并致谢! 我们的编写工作,由于水平所限,不妥之处望不吝指正. 编著者 1986 年 10 月
微量元素肥料使用技术
(一)微量元素和微肥的基本知识 1 什么叫微量元素 世界上的一切物体,无论是植物,动物和人体等有机生命体,还是矿物, 岩石,空气和水等非生命无机体,都是由各种化学元素组成的.根据研究证 实,目前世界上已经发现的化学元素有 107 种.这些元素在自然界或各种物 体中的含量,差异十分悬殊,有些元素含量很高,而有些元素含量却甚低. 对于自然界所存在的化学元素,根据含量的高低或多寡,分为大量元素 (有人称常量元素),中量元素和微量元素三大类.大量元素是含量很高的 化学元素的统称,微量元素是含量很低的化学元素的统称.介于大量元素和 微量元素之间统称为中量元素. 微量元素是一个针对大量元素与中量元素而言的相对概念.所谓微量元 素,顾名思义,微者少也.少具有双重意思,一是指含量很少,二是指动植 物对它们的需要量很少.从广义来说,微量元素泛指自然界或自然界的各种 物体中含量很低的或者说很分散而不富集的化学元素. 土壤学中所指的微量元素,既可以泛指土壤中所有的含量很低的化学元 素,也可以指其中具有生物学意义的化学元素.土壤中微量元素的研究除了 具有生物学意义以外,常有一定的特殊意义,如可以阐明某种土壤的成土过 程,环境质量评价等.具有生物学意义的微量元素常是酶或辅酶的组成成分, 它们在生物体中的特殊机制有很强的专一性,为生物体正常的生长发育所不 可缺少的.我们把地壳中含量范围为百万分之几到十万分之几,一般不超过 千分之几的元素,称为微量元素或痕量元素.铁元素在地壳中含量虽然较多, 但植物体中含量甚少,并且具有特殊功能,故也列为微量元素来论述.
2.微量元素在农业上的作用是什么 有机体非常需要周围环境中有一定的微量元素浓度,需要一定的微量元 素化合物的组合,比例和形式,土壤是微量元素进入有机体的环境,土壤中 微量元素不足或过剩都不利于有机体的发育,甚至引起植物病害. 多少年来,农学家们普遍认为,除了"有机物元素",硅,氢,氧和氮 之外,仅有几种矿质元素(灰分元素)是植物正常生长发育所必需的元素, 即磷,钾,钙,镁,硫.目前氮,磷,钾三种元素做为肥料已广泛应用于农 业生产中.随着科学技术的不断发展,又证实了植物生长还需要若干微量元 素,最重要的是硼,锰,锌,铁,铜和钼.对于一些高等植物还需要钴,镍 等,一些低等植物还需要铝,钒,钪,镓,钨等.在农业生产中,增施肥料 是提高农作物产量的一项主要措施,一般正常情况下,投入多才能产出多. 若从系统的观点出发,农作物需要的肥料可看作一个系统.氮,磷,钾,各 种微量元素是这个系统的组成因素.各种元素比例是否合理与产出效果有着 密切的关系. 1843 年德国著名的农业化学家李比西提出了"最小养分律",即当土壤 中某一种养分短缺或不足时,其它养分再多,植物生长也要受到限制,这个 短缺的养分被称为"最小养分",后来引伸为"限制因子论".施肥时就应 首先补充这个最小养分元素以维持土壤养分的平衡.近些年来,我国有些地 方化肥施用量增加速度惊人,但微量元素肥料却没有使用,而氮,磷等常量 化肥作为农业生产物质技术因素组成中的一个因素已超过了其它因素,经济 效益和增产效应受到了微量元素等因素的制约,不能很好得到发挥.随着化 肥施用量的提高,微量元素肥料推广使用越来越显得重要. 许多地方实践证明,严重地缺乏微量元素可以使许多植物发生病害症状 而减产甚至颗粒无收.过去有些植物病害发生后,人们并不十分了解原因, 有时错误地认为是真菌病害或细菌病害,现已证实这些病害是由于土壤中缺 少某种微量元素而引起的.如缺硼引起甜菜心腐病,甘蓝型油菜只开花不结 实和小麦不捻.在石灰性水稻土上,水稻"僵苗","缩苗"等现象就是因 为土壤缺微肥引起的,通过施用微肥植株恢复正常,产量大幅度提高.禾谷 类作物缺钼后,常患缺绿症.小麦若缺锰就会生长不良,减产甚至死亡.苹 果树缺铜会引起树枝枯萎,缺锌会引起叶簇病,柑橘缺锌叶子会发生斑点病 并停止生长.河南农业大学在南竹北移的试验中发现,毛竹北移时往往因选 地不当造成损失,如毛竹黄枯病主要是由于土壤缺铁,缺锰而引起的一种生 理病害.毛竹原生长在南方酸性土壤,锰,铁含量丰富,北移后土壤偏碱, 造成这些元素供应不足从而导致失败.当然,不应仅在发现上述植物病害的 土壤上才施用微量元素肥料,因为土壤中稍许缺少某种微量元素是常见的, 而生长在这样土壤中的植物外表不会显出受害特征,一旦发生病害就说明土 壤已极端缺少某种元素啦!若能及早发现,及时施用必需的微量元素肥料就 能避其害,提高单位面积产量. 微量元素还能提高植物抗病性,抗旱性,抗高温,抗低温和光照强度不 足的能力及提高农作物品质.如硼肥可以使甜菜含糖量从 15%增加到 16.4 %.目前国内许多研究机构和生产单位已有大量资料证明,各种作物只要施 用得当, 微量元素能大幅度提高作物产量和质量, 群众称微量元素肥料是 "用 量少,花钱少,施用方便,效果好的化肥精".

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