第 一 章 养 花 基 本 知 识 一,养花有什么好处 花卉是大自然的精华.花卉以它绚丽的风姿,把大自然装饰得分外美丽, 给人以美的享受.养花,可以丰富和调剂人们的文化精神生活,增添生活乐 趣;陶冶性情,增进健康;还能增加科学知识,提高文化艺术素养.养花, 可以绿化美化祖国大地,保护和改善环境,净化空气,使人们能在优美的环 境中工作和学习,生活更加美好.养花,不仅可供观赏,而且还有许多重要 的经济价值.花卉是我国中草药的重要组成部分,金银花,菊花,腊梅,芙 蓉,杜鹃,月季,荷花等均为常用的中药材.香花在食品,轻工业等方面用 途很广,如桂花可作食品香料和酿酒,茉莉,白兰,代代,珠兰等可熏制茶 叶,菊花可制高级食品和菜肴,白兰花,栀子花,月季花,杜鹃花,牡丹花 等可提取香精.养花,还可以换取外汇,积累资金.例如,从玫瑰花中提炼 的高级香精——玫瑰油,在国际市场上每克售价约为 1.5 克黄金,用香叶天 竺葵的叶片提取的高级香精价值更高. 二,花卉分为哪几类 我国素有"世界园林之母"的美称.花卉资源丰富,种类繁多,据不完 全统计,我国共有草本,木本,藤本花卉植物 4000 多种,其中已被培育观赏 的有 2000 多种.为便于掌握各种花卉的习性,以利于栽培,通常根据花卉的 形态特征,生态条件,观赏用途进行分类.根据形态特征,一般可将花卉分 为草本花卉和木本花卉两类.茎干草质柔软的谓之草本花卉,茎干木质坚硬 的谓之木本花卉.按照生态条件,一般可将花卉分为 5 类:(1)1 年生草本 花卉类;(2)耐寒花卉类;(3)低温花卉类;(4)中温花卉类;(5)高 温花卉类. 按照观赏用途,可将花卉分为 5 类:(1)观花类:以观赏花色,花形为 主,如菊花,月季,牡丹,大丽花,扶桑,君子兰,山茶,杜鹃等.这类花 卉花色鲜艳而美丽.( 2)观叶类:以观赏叶色,叶形为主,如文竹,龟背竹, 变叶木,橡皮树,朱焦,五针松,肾蕨等.这类花卉叶片独特.(3)观果类: 以观果实为主,如佛手,石榴,金桔,南天竹,代代花,冬珊瑚,无花果等. 这类花卉果实累累,色泽艳丽.( 4)观茎类:以观枝茎为主,如光棍树,佛 肚竹,珊瑚树,山影拳,虎刺梅等.这类花卉枝茎具有独特的风姿.(5)芳 香类:以欣赏香味为主,如米兰,茉莉,珠兰,白兰,含笑,桂花等.这类 花卉花期较长,香味浓郁. 三,温度与养花有什么关系 温度是各类花卉生存的重要条件.不论其他环境条件如何适宜,如果没 有适合的温度条件,花卉就难以生存.每种花卉的生长发育都有其最适温度, 最高温度和最低温度.根据花卉原产地温度情况,可将花卉分为高温类,中 温类,低温类.(1)高温类:如米兰,一品红,瓜叶菊,大岩桐,倒挂金钟 等.在华北地区养殖,冬季室温最低要保持在 12℃以上.(2)中温类:如 白兰,茉莉,扶桑,天竺葵等,冬季室温不得低于 5℃.(3)低温类:如夹 竹桃,桂花,金桔,代代,苏铁等,冬季室温不低于 0℃即可.温度过高或 过低,花卉的正常生理活动都会遭到破坏,生长就会停止,严重时整株死亡.
 四,光照对花卉生长发育有什么影响 光照是花卉植物制造营养物质的能源,没有光的存在,光合作用就不能 进行,花卉的生长发育就会受到严重影响.大多数花卉植物只有在充足的光 照条件下才能花繁叶茂.不同种类的花卉对光照的要求是不同的.花谚云: "阴茶花,阳牡丹,半阴半阳四季兰".按照花卉对光照强度不同的要求, 可将花卉分为阳性花卉,中性花卉和阴性花卉.( 1)阳性花卉:大部分观花, 观果花卉都属于阳性花卉,如玉兰,月季,石榴,梅花,紫薇,柑桔等.在 观叶类的花卉中也有一部分阳性花卉,如苏铁,棕榈,橡皮树等.多数水生 花卉,仙人掌与多肉植物也属阳性花卉.凡阳性花卉都喜强光,而不耐蔽荫. 如阳光不足,则易造成枝叶徒长,组织柔软细弱,叶色变淡发黄,不易开花 或开花不好,易遭病虫害.(2)阴性花卉:在蔽荫的环境条件下生长良好, 如文竹,茶花,杜鹃,玉簪,石蒜,爬山虎,常青藤,大岩桐,仙客来,秋 海棠等.如长期处于强光照射下则枝叶枯黄,生长停滞,严重的甚至死亡. (3)中性花卉:在阳光充足的条件下生长良好,但夏季光照强度大时需稍加 蔽荫,如桂花,茉莉,白兰,八仙花,棕竹等. 综上所述,各种花卉对光照的要求不尽相同,而且即是同一种花卉,在 生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样,幼苗需光量可逐渐增加,阳性 的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾. 五,光照对花芽分化有什么影响 人们栽培花卉的目的就是让它开出更多的花朵,而光照是促进花芽形成 最有效的外因.在同一株花卉上,充分接受光照的枝条,花芽就多;受光不 足的枝条,花芽就少.夏季晴天多时,花卉受光照充足,来年花芽就多.一 般来讲,花卉植物可以在 10～35℃的温度条件下进行光合作用,其中最适宜 温度为 20～28℃.按照花卉对光照时间长短的要求,可将花卉分为 3 大类: (1)长日照花卉:一般每天的日照时间需要在 12 小时以上才能形成花芽的 花卉,叫做长日照花卉.很多在春,夏季开花的花卉,多属于长日照花卉, 如鸢尾,翠菊,凤仙花等.(2)短日照花卉:每天日照时间必须在少于 12 小时的条件下才能形成花芽的花卉,叫做短日照花卉.一品红和菊花是典型 的短日照花卉,它们在夏季长日照的环境下只能生长,不能进行花芽分化, 入秋之后,当光照减少到 10～11 小时以后才开始进行花芽分化.(3)中日 照花卉:其花芽形成对白天日照长短要求不严格的花卉,叫做中日照花卉. 如马蹄莲,香石竹,百日草,月季,扶桑等,它们对光照时间的长短没有明 显的反应,只要温度合适,一年四季均可开花. 六,水分对花卉生长发育有什么影响 水是花卉生长繁衍的必需条件.它对花卉的生长发育影响极大.因为水 分吸收超过消耗,花卉体内水分过多,则植株生长细弱,抗寒力下降,抗逆 性减弱.如果长期水分过多,就会造成烂根,落叶,甚至死亡.水分吸收少 于消耗,由于缺水,花卉呈萎蔫现象,严重缺水就会使花卉枯死.花卉品种 繁多,需水量也各有差异,就是同一种花卉,在其生长的不同时期,需水量 也不尽相同.按照花卉对水分需求的不同,大体可将花卉分为旱生,水生和 中生 3 大类:(1)旱生花卉:梅花,紫薇,西府海棠,蜀葵,南天竹等和多

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