中国连锁经营协会文件 中连协[2012]20 号 关于公布"2011 年中国连锁百强"企业的通知 各会员单位、相关连锁企业: 根据 2011 年度中国连锁行业调查结果,中国连锁经营协会 2012 年5月7日发布"2011 中国连锁百强" .自2001 年起,连锁行业发展 状况调查及"中国连锁百强"发布已持续十年,为连锁企业、相关机 构及政府主管部门了解行业状况及趋势提供了重要参考依据,得到各 会员单位、相关机构、政府及业界的认可、参与和支持.与往年相比, 本年度"中国连锁百强"的统计和发布,有以下几个特点: 一、统计口径更加规范严格,力求数据准确 本年度连锁百强调查统计工作进行了适度调整和改进,一是在统 计口径上,严格规范统计范围;二是专家团队介入,对出入较大或质 疑的数据进行调查与评估. 二、行业稳步增长,热点不断呈现 2011 年连锁行业发展的主要特点包括:销售规模稳步增长,按同 口径相比,增幅超过 20%;各个业态(特别是超市和百货)都在寻求 差异化发展;来源于成本上升和销售增幅减缓的压力明显提高;高端 超市、便利店、专卖店、网络零售、购物中心以及三、四线市场等成 为发展热点. 三、推出行业基准,便于企业对照 协会根据不同业态典型店铺样本基本情况,推出了《2011 连锁零 售企业主要业态门店基准情况表》 ,供连锁企业及业界机构、专业人 士参考. 2011 年度"中国连锁百强" 、 "中国快速消费品连锁百强"以及主 要外资连锁企业、连锁百货企业经营状况、主要连锁便利店企业发展 情况、主要业态门店基准情况如附表所示. 附表: 1.《2011 年中国连锁百强》 ; 2.《2011 年中国快速消费品连锁百强》 ; 3.《2011 年主要外资连锁企业经营情况》 ; 4.《2011 年主要连锁百货企业经营情况》 ; 5.《2011 年主要连锁便利店企业发展情况》 ) ; 6.《2011 连锁零售企业主要业态门店基准情况表》 . 二〇一二年五月二十五日 表1: 2011年中国连锁百强 2012年5月7日发布 会员 序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 百联集团有限公司 11820757 5604 2 苏宁电器股份有限公司① * 11000000 1724 2 国美电器有限公司② * 11000000 1737 4 华润万家有限公司 8270000 3977 其中:苏果超市有限公司 3300800 2001 5 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 6 重庆商社(集团)有限公司 4780262 325 其中:重庆百货大楼股份有限公司 2995631 263 7 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 8 百胜餐饮集团中国事业部③ 4340000 4450 9 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 10 物美控股集团有限公司 4107499 2609 11 大商股份有限公司④ * 3560000 170 12 山东银座商城股份有限公司 3067037 93 13 农工商超市(集团)有限公司 3024551 3374 14 江苏五星电器有限公司(百思买) 2748330 279 15 海航商业控股有限公司 2340000 468 16 宏图三胞高科技术有限公司 2321435 251 17 中百控股集团股份有限公司 2305342 838 其中:武汉中百连锁仓储超市有限公司 1468969 203 18 石家庄北国人百集团有限责任公司 2187276 133 19 武汉武商集团股份有限公司 * 2064129 92 其中:武汉武商量贩连锁有限公司 * 1070940 85 20 永辉超市股份有限公司 2038000 204 21 北京王府井百货(集团)股份有限公司 2009393 25 22 长春欧亚集团股份有限公司 1990319 50 23 文峰大世界连锁发展股份有限公司 1945371 990 24 利群集团股份有限公司 1905687 838 25 天虹商场股份有限公司 1895938 51 26 特易购(TESCO) * 1800000 121 27 烟台市振华百货集团股份有限公司⑤ 1788360 106 28 新一佳超市有限公司 1753400 116 29 金鹰国际商贸集团(中国)有限公司 1642767 26 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 31 山东家家悦集团有限公司 1624500 573 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 33 乐天玛特 1541077 75 34 安徽省徽商集团有限公司⑥ 1509734 2998 35 合肥百货大楼集团股份有限公司⑦ 1480000 186 36 北京首商集团股份有限公司⑧ 1402992 18 37 人人乐连锁商业集团股份有限公司 1384204 126 38 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 39 银泰百货(集团)有限公司 1367318 29 40 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 41 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 42 山东新星集团有限公司 1239079 652 43 北京京客隆商业集团股份有限公司 1221200 251 44 山东潍坊百货集团股份有限公司 1213215 417 45 北京菜市口百货股份有限公司 1166196 12 46 武汉中商集团股份有限公司 1150060 46 47 辽宁兴隆大家庭商业集团 1126076 30 48 福建新华都购物广场股份有限公司 1099757 112 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 50 茂业国际控股有限公司 1042986 38 51 江苏华地国际控股集团有限公司 1017578 34 52 卜蜂莲花 * 1001900 52 53 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 54 广州市广百股份有限公司 930900 29 55 步步高商业连锁股份有限公司 843919 186 56 北京迪信通商贸有限公司 813912 1320 57 麦当劳(中国)有限公司 * 810000 1400 58 伊藤洋华堂 748588 13 59 永旺 666170 30 60 成都红旗连锁股份有限公司 662388 1129 61 湖南友谊阿波罗控股股份有限公司 623351 11 62 宜家家居 571513 9 63 三江购物俱乐部股份有限公司 567143 151 64 济南华联商厦集团股份有限公司 550493 24 其中:济南华联超市有限公司 311029 19 65 南京中央商场股份有限公司 * 550000 8 66 北京翠微大厦股份有限公司 * 540000 5 67 四川省互惠商业有限责任公司 * 520000 1270 68 广州友谊集团股份有限公司 500000 6 69 阜阳华联集团股份有限公司 482158 603 70 中国春天百货集团 * 481000 17 71 卓展集团控股有限公司 * 480000 3 72 邯郸市阳光百货集团总公司 461000 121 73 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 74 北京市顺义国泰商业大厦 450891 14 75 长沙通程控股股份有限公司 * 434952 69 76 百佳超市(中国内地) 429853 46 77 青岛维客集团股份有限公司 421713 13 78 山东全福元商业集团有限责任公司 409200 125 79 上海如家酒店管理有限公司 396000 1426 79 东方家园家居建材商业有限公司 396000 27 81 北京超市发连锁股份有限公司 389824 119 82 山西美特好连锁超市股份有限公司 387772 58 83 浙江人本超市有限公司 377076 1028 84 湖南佳惠百货有限责任公司(集团) 370920 231 85 广东大参林连锁药店有限公司 367000 1100 86 老百姓大药房连锁有限公司 * 366000 590 87 深圳市海王星辰医药有限公司 362000 2883 88 加贝物流股份有限公司 348000 314 89 山西省太原唐久超市有限公司 307360 1106 90 中国全聚德(集团)股份有限公司 301743 87 91 广西南城百货股份有限公司 300353 27 92 浙江华联商厦有限公司 296500 73 93 中山市壹加壹商业连锁有限公司 289652 44 94 雄风集团有限公司 286528 129 95 重庆和平药房连锁有限责任公司 285000 2520 96 内蒙古民族商场有限责任公司 280783 4 97 汇银家电(控股)有限公司 * 280000 164 98 青岛利客来商贸集团股份有限公司 270080 401 99 南宁百货大楼股份有限公司 265907 9 100 心连心集团有限公司 252093 54 合计165073982 55407 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁 店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.销售规模或门店数量以特许加盟为主的企业不列入本表,将纳入"2011年特许百强"榜. 5.部分企业数据说明: ①苏宁电器股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入,其不含税年报数据为9388864.4万元 ②国美电器有限公司销售额为含税的上市公司营业收入加上非上市部分的估计数 ③百胜餐饮集团中国事业部数据不含内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司数据 ④大商股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入 ⑤烟台市振华百货控股济南人民商场 ⑥安徽徽商集团数据不含生产资料销售 ⑦合肥百货大楼集团股份有限公司数据不包括批发市场交易额 ⑧北京首商集团股份有限公司包含北京新燕莎控股(集团)有限责任公司和北京西单友谊百货集团数据 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司 的数据,不含非上市部分 表2: 2011年中国快速消费品连锁百强 2012年5月7日发布 会员 序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 华润万家有限公司 8270000 3977 2 联华超市股份有限公司 6807630 5221 3 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 4 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 5 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 6 物美控股集团有限公司① 3303076 409 7 农工商超市(集团)有限公司② 3024551 3374 8 永辉超市股份有限公司 2038000 204 9 特易购(TESCO) * 1800000 121 10 新一佳超市有限公司 1753400 116 11 山东家家悦集团有限公司 1624500 573 12 乐天玛特 1541077 75 13 武汉中百连锁仓储超市有限公司 1468969 203 14 人人乐连锁商业集团股份有限公司 1384204 126 15 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 16 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 17 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 18 山东新星集团有限公司 1239079 652 19 北京京客隆商业集团股份有限公司 1221200 251 20 福建新华都购物广场股份有限公司 1099757 112 21 武汉武商量贩连锁有限公司 1070940 85 22 卜蜂莲花 * 1001900 52 23 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 24 伊藤洋华堂 748588 13 25 永旺 666170 30 26 成都红旗连锁股份有限公司 662388 1129 27 山东潍坊百货集团股份有限公司(超市部分) 609000 345 28 三江购物俱乐部股份有限公司 567143 151 29 石家庄北国人百集团有限责任公司(超市部分) 561688 22 30 武汉中商平价超市连锁有限责任公司 530243 35 31 四川省互惠商业有限责任公司 * 520000 1270 32 步步高商业连锁股份有限公司(超市部分) 485303 167 33 阜阳市华联集团股份有限公司 482158 603 34 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 35 百佳超市(中国内地) 429853 46 36 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司 417367 90 37 华联集团吉买盛购物中心有限公司 * 410000 20 38 山东全福元商业集团有限责任公司 409200 125 39 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 408473 3650 40 北京超市发连锁股份有限公司 389824 119 41 山西美特好连锁超市股份有限公司 387772 58 42 浙江人本超市有限公司 377076 1028 43 武汉中百便民超市连锁有限公司 359392 584 44 加贝物流股份有限公司 348000 314 45 济南华联超市有限公司 311029 19 46 山西省太原唐久超市有限公司 307360 1106 47 中山市壹加壹商业连锁有限公司 289652 44 48 浙江供销超市有限公司 275284 2200 49 安徽百大合家福股份有限公司 273960 142 50 心连心集团股份有限公司 252093 54 51 江苏新合作常客隆连锁超市有限公司 251053 980 52 易买得 * 240000 16 53 上海家得利超市有限公司(含江苏南通超越) 233538 194 54 湖南家润多超市有限公司 209532 73 55 河北国大连锁商业有限公司 208650 873 56 上海联华快客便利有限公司 * 200000 2014 57 北京华冠商贸有限公司 195000 383 58 陕西民生家乐商业连锁有限责任公司(含三棵树) 188503 43 59 广西南城百货股份有限公司(超市部分) 184567 27 60 上海良友金伴便利连锁有限公司 180000 525 61 浙江凯虹集团有限公司 167100 15 62 河南大张实业有限公司 147348 43 63 江苏欢乐买商贸股份有限公司 145000 17 64 重庆重客隆超市连锁有限责任公司 143318 112 65 河北惠友商业连锁发展有限公司 * 141000 350 66 大同市华林有限责任公司 140000 10 67 上海福满家便利店有限公司 * 139000 700 68 安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司 138902 29 69 东莞市嘉荣超市有限公司 * 137000 35 70 天津市津工超市有限责任公司 129760 382 71 上海华联罗森有限公司 * 129000 354 72 山东奥德隆集团有限公司 128069 39 73 唐山瑞莎实业集团有限公司 127200 60 74 新疆好家乡超市有限公司 125596 7 75 联盛商业连锁股份有限公司 122377 17 76 山西吉隆斯商贸股份有限公司 121286 54 77 天津劝宝超市有限责任公司 121191 666 78 黑龙江比优特商贸有限公司 * 120000 50 79 许昌市胖东来商贸集团有限公司 118653 15 80 安徽省台客隆连锁超市有限责任公司 115200 36 81 山东长江汇泉集团有限公司 110171 248 82 安徽金华联投资股份有限公司 109469 49 83 上海迪亚零售有限公司 * 107000 214 84 江苏雅家乐集团有限公司 105000 433 85 胜利油田胜大超市 100000 121 86 浙江省舟山市民生商厦有限责任公司 99800 601 87 天客隆集团有限责任公司 * 97700 25 88 大连金玛超市连锁有限公司 97457 1016 89 上海捷强烟草糖酒(集团)连锁有限公司 92538 240 90 湖北省十堰市寿康永乐有限公司 89521 172 91 威海长江糖酒有限公司 * 88000 250 92 唐山华盛超市有限公司 86705 31 93 北京首航国力商贸有限公司 84315 41 94 邯郸市阳光超市有限公司 83412 19 95 佛山市顺德区乐从供销集团顺客隆商场有限公司 80021 218 96 秦皇岛家惠商贸集团有限公司 79983 35 97 唐山市金客隆超市有限公司 79286 57 98 唐山家万佳超市有限公司 * 75400 40 99 宁波新江厦连锁超市有限公司 72879 38 100 浙江家家福超市有限公司 70411 61 合计77066116 42936 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业, 表示其母公司为协 会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁 店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.本表为以经营快消品为主的企业,一些百货企业同时也经营有百货业务,销售额中有的含有部分百货 的销售额. 5.部分企业数据说明: ①物美控股集团有限公司数据不含新华百货和浙江供销超市. ②农工商(集团)有限公司数据含好德,可的便利店. 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司的 数据,不含非上市部分 表3: 2011年主要外资连锁企业经营情况 2012年5月7日发布 会员 序号 百强序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 5 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 2 7 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 3 8 百胜餐饮集团中国事业部① 4340000 4450 4 9 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 5 14 江苏五星电器有限公司(百思买) 2748330 279 6 26 特易购(TESCO) * 1800000 121 7 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 8 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 9 33 乐天玛特 1541077 75 10 38 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 11 40 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 12 41 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 13 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 14 52 卜蜂莲花 * 1001900 52 15 53 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 16 57 麦当劳(中国)有限公司 * 810000 1400 17 58 伊藤洋华堂 748588 13 18 59 永旺 666170 30 19 62 宜家家居 571513 9 20 76 百佳超市(中国内地) 429853 46 21 易买得 * 240000 16 合计39095955 8566 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连 锁店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.企业数据说明: ①百胜餐饮集团中国事业部数据不含内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司数据 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司 的数据,不含非上市部分 表4: 2011年主要连锁百货企业经营情况 2012年5月7日发布 会员 序号 百强序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 上海友谊集团股份有限公司① * 5500000 43 2 6 重庆商社(集团)有限公司 4780262 325 3 11 大商股份有限公司② * 3560000 170 4 12 山东银座商城股份有限公司 3067037 93 5 21 北京王府井百货(集团)股份有限公司 2009393 25 6 22 长春欧亚集团股份有限公司 1990319 50 7 23 文峰大世界连锁发展股份有限公司 1945371 990 8 25 天虹商场股份有限公司 1895938 51 9 27 烟台市振华百货集团股份有限公司 1788360 106 10 29 金鹰国际商贸集团(中国)有限公司 1642767 26 11 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 12 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 13 35 合肥百货大楼集团股份有限公司③ 1480000 186 14 36 北京首商集团股份有限公司④ 1402992 18 15 39 银泰百货(集团)有限公司 1367318 29 16 44 山东潍坊百货集团股份有限公司 1213215 417 17 47 辽宁兴隆大家庭商业集团 1126076 30 18 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 19 50 茂业国际控股有限公司 1042986 38 20 54 广州市广百股份有限公司 930900 29 21 64 济南华联商厦集团股份有限公司 550493 24 22 65 南京中央商场股份有限公司 * 550000 8 23 66 北京翠微大厦股份有限公司 * 540000 5 24 68 广州友谊集团股份有限公司 500000 6 25 71 卓展集团控股有限公司 * 480000 3 26 72 邯郸市阳光百货集团总公司 461000 121 27 73 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 28 74 北京市顺义国泰商业大厦 450891 14 29 84 湖南佳惠百货有限责任公司(集团) 370920 231 30 91 广西南城百货股份有限公司 300353 27 31 94 雄风集团有限公司 286528 129 32 99 南宁百货大楼股份有限公司 265907 9 33 深圳岁宝百货有限公司 243092 17 34 深圳市百佳华百货有限公司 215364 19 35 唐山百货大楼集团八方购物广场有限责任公司 173466 8 合计46859564 3401 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业, 表示其母公司为协会会员 企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.采用销售规模的统计口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁店的销售 总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.本表为以经营百货为主的企业,一些百货企业同时也经营有超市业务,销售额中有的含部分超市的销售额. 5.部分企业数据说明: ①上海友谊集团股份有限公司为百联集团有限公司下属子公司,其销售额为含税的上市公司营业收入 ②大商股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入 ③合肥百货大楼集团股份有限公司数据不包括批发市场交易额 ④北京首商集团股份有限公司包含北京新燕莎控股(集团)有限责任公司和北京西单友谊百货集团数据 表5: 2011年主要连锁便利店企业发展情况 2012年5月7日发布 序号 公司名称/品牌名称 主要分布地区 门店总数(个) 1 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 广东省 3650 2 农工商集团便利店(好德、可的) 上海市 2100 3 快客便利店 上海市/浙江省/江苏省 2014 4 苏果便利店 南京市 1446 5 东莞市星瀚商贸有限公司 广东省、湖北省、云南省 1400 6 四川省互惠商业有限责任公司 四川省 1270 7 成都红旗连锁股份有限公司 成都市/眉山市 1129 8 山西省太原唐久便利店 太原市/晋中市 1106 9 浙江人本超市有限公司之上便利店 温州市 892 10 河北国大36524便利店 河北省 840 11 青岛利群便利店 青岛市 800 12 7-Eleven便利店 广州市/北京市/天津市/成都市/上海市 798 13 全家便利店 上海市 * 700 14 喜士多(C-store)便利店 上海市 * 660 15 武汉中百便利店 武汉市 584 16 山西金虎便利连锁股份有限公司 太原市 537 17 上海良友金伴便利店 上海市 525 18 上海梅林正广和便利连锁有限公司 上海市 * 400 19 北京物美便利超市 北京市 392 20 天津市津工超市有限责任公司 天津市 382 21 罗森便利店 上海市 354 22 WOWO(中国)便利连锁管理有限公司 四川省 * 295 23 万店通便利店 深圳市 * 260 24 哈尔滨中央红集团小月亮便利店 哈尔滨市 * 250 25 上海迪亚零售有限公司 上海市 214 26 北京好邻居便利店 北京市 186 27 北京京客隆便利店 北京市 161 28 OK便利店 广州市 95 29 太阳系便利店连锁经营有限公司 大连市 65 30 青岛迷你岛便利店有限公司 青岛市 29 注: 数字前面带﹡为估计值. 表6: 2011连锁零售企业主要业态门店基准情况表 2012年5月7日发布 序 项目 百货 大型超市 超市 便利店 1 营业面积(平方米) 39058 10073 2447 108 2 员工总数(人) 1344 332 83 9.3 3 正式工数(人) 424 215 52 6.5 4 销售额(万元) 122388 29630 4530 461 5 收银机数量(台) 52 39 8 1.7 6 平米效率(万元/平方米/年) 3.13 2.94 1.85 4.27 7 人均 按总员工数(万元/人/年) 91 89 55 49 劳效 按正式工数(万元/人/年) 289 138 88 71 8 客单价(元/单) 385 78 62 16.4 9 毛利率(%) 14.0 12.9 13.0 19.1 10 收银机配置(平方米/台) 751 258 306 64 11 收银效率(元/台/天) 64236 20570 15510 7430 注:以上均为门店的指标,关于门店样本的选择原则: 1. 样本店的面积相对集中,大多在各业态平均值上下25%以内. 2. 店铺销售明显超出或低于平均值的没有纳入作为样本. 3. 样本店是各个企业中经营较为良好的门店,代表行业较好水平.
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中国连锁经营协会文件 中连协[2012]20 号 关于公布"2011 年中国连锁百强"企业的通知 各会员单位、相关连锁企业: 根据 2011 年度中国连锁行业调查结果,中国连锁经营协会 2012 年5月7日发布"2011 中国连锁百强" .自2001 年起,连锁行业发展 状况调查及"中国连锁百强"发布已持续十年,为连锁企业、相关机 构及政府主管部门了解行业状况及趋势提供了重要参考依据,得到各 会员单位、相关机构、政府及业界的认可、参与和支持.与往年相比, 本年度"中国连锁百强"的统计和发布,有以下几个特点: 一、统计口径更加规范严格,力求数据准确 本年度连锁百强调查统计工作进行了适度调整和改进,一是在统 计口径上,严格规范统计范围;二是专家团队介入,对出入较大或质 疑的数据进行调查与评估. 二、行业稳步增长,热点不断呈现 2011 年连锁行业发展的主要特点包括:销售规模稳步增长,按同 口径相比,增幅超过 20%;各个业态(特别是超市和百货)都在寻求 差异化发展;来源于成本上升和销售增幅减缓的压力明显提高;高端 超市、便利店、专卖店、网络零售、购物中心以及三、四线市场等成 为发展热点. 三、推出行业基准,便于企业对照 协会根据不同业态典型店铺样本基本情况,推出了《2011 连锁零 售企业主要业态门店基准情况表》 ,供连锁企业及业界机构、专业人 士参考. 2011 年度"中国连锁百强" 、 "中国快速消费品连锁百强"以及主 要外资连锁企业、连锁百货企业经营状况、主要连锁便利店企业发展 情况、主要业态门店基准情况如附表所示. 附表: 1.《2011 年中国连锁百强》 ; 2.《2011 年中国快速消费品连锁百强》 ; 3.《2011 年主要外资连锁企业经营情况》 ; 4.《2011 年主要连锁百货企业经营情况》 ; 5.《2011 年主要连锁便利店企业发展情况》 ) ; 6.《2011 连锁零售企业主要业态门店基准情况表》 . 二〇一二年五月二十五日 表1: 2011年中国连锁百强 2012年5月7日发布 会员 序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 百联集团有限公司 11820757 5604 2 苏宁电器股份有限公司① * 11000000 1724 2 国美电器有限公司② * 11000000 1737 4 华润万家有限公司 8270000 3977 其中:苏果超市有限公司 3300800 2001 5 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 6 重庆商社(集团)有限公司 4780262 325 其中:重庆百货大楼股份有限公司 2995631 263 7 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 8 百胜餐饮集团中国事业部③ 4340000 4450 9 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 10 物美控股集团有限公司 4107499 2609 11 大商股份有限公司④ * 3560000 170 12 山东银座商城股份有限公司 3067037 93 13 农工商超市(集团)有限公司 3024551 3374 14 江苏五星电器有限公司(百思买) 2748330 279 15 海航商业控股有限公司 2340000 468 16 宏图三胞高科技术有限公司 2321435 251 17 中百控股集团股份有限公司 2305342 838 其中:武汉中百连锁仓储超市有限公司 1468969 203 18 石家庄北国人百集团有限责任公司 2187276 133 19 武汉武商集团股份有限公司 * 2064129 92 其中:武汉武商量贩连锁有限公司 * 1070940 85 20 永辉超市股份有限公司 2038000 204 21 北京王府井百货(集团)股份有限公司 2009393 25 22 长春欧亚集团股份有限公司 1990319 50 23 文峰大世界连锁发展股份有限公司 1945371 990 24 利群集团股份有限公司 1905687 838 25 天虹商场股份有限公司 1895938 51 26 特易购(TESCO) * 1800000 121 27 烟台市振华百货集团股份有限公司⑤ 1788360 106 28 新一佳超市有限公司 1753400 116 29 金鹰国际商贸集团(中国)有限公司 1642767 26 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 31 山东家家悦集团有限公司 1624500 573 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 33 乐天玛特 1541077 75 34 安徽省徽商集团有限公司⑥ 1509734 2998 35 合肥百货大楼集团股份有限公司⑦ 1480000 186 36 北京首商集团股份有限公司⑧ 1402992 18 37 人人乐连锁商业集团股份有限公司 1384204 126 38 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 39 银泰百货(集团)有限公司 1367318 29 40 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 41 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 42 山东新星集团有限公司 1239079 652 43 北京京客隆商业集团股份有限公司 1221200 251 44 山东潍坊百货集团股份有限公司 1213215 417 45 北京菜市口百货股份有限公司 1166196 12 46 武汉中商集团股份有限公司 1150060 46 47 辽宁兴隆大家庭商业集团 1126076 30 48 福建新华都购物广场股份有限公司 1099757 112 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 50 茂业国际控股有限公司 1042986 38 51 江苏华地国际控股集团有限公司 1017578 34 52 卜蜂莲花 * 1001900 52 53 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 54 广州市广百股份有限公司 930900 29 55 步步高商业连锁股份有限公司 843919 186 56 北京迪信通商贸有限公司 813912 1320 57 麦当劳(中国)有限公司 * 810000 1400 58 伊藤洋华堂 748588 13 59 永旺 666170 30 60 成都红旗连锁股份有限公司 662388 1129 61 湖南友谊阿波罗控股股份有限公司 623351 11 62 宜家家居 571513 9 63 三江购物俱乐部股份有限公司 567143 151 64 济南华联商厦集团股份有限公司 550493 24 其中:济南华联超市有限公司 311029 19 65 南京中央商场股份有限公司 * 550000 8 66 北京翠微大厦股份有限公司 * 540000 5 67 四川省互惠商业有限责任公司 * 520000 1270 68 广州友谊集团股份有限公司 500000 6 69 阜阳华联集团股份有限公司 482158 603 70 中国春天百货集团 * 481000 17 71 卓展集团控股有限公司 * 480000 3 72 邯郸市阳光百货集团总公司 461000 121 73 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 74 北京市顺义国泰商业大厦 450891 14 75 长沙通程控股股份有限公司 * 434952 69 76 百佳超市(中国内地) 429853 46 77 青岛维客集团股份有限公司 421713 13 78 山东全福元商业集团有限责任公司 409200 125 79 上海如家酒店管理有限公司 396000 1426 79 东方家园家居建材商业有限公司 396000 27 81 北京超市发连锁股份有限公司 389824 119 82 山西美特好连锁超市股份有限公司 387772 58 83 浙江人本超市有限公司 377076 1028 84 湖南佳惠百货有限责任公司(集团) 370920 231 85 广东大参林连锁药店有限公司 367000 1100 86 老百姓大药房连锁有限公司 * 366000 590 87 深圳市海王星辰医药有限公司 362000 2883 88 加贝物流股份有限公司 348000 314 89 山西省太原唐久超市有限公司 307360 1106 90 中国全聚德(集团)股份有限公司 301743 87 91 广西南城百货股份有限公司 300353 27 92 浙江华联商厦有限公司 296500 73 93 中山市壹加壹商业连锁有限公司 289652 44 94 雄风集团有限公司 286528 129 95 重庆和平药房连锁有限责任公司 285000 2520 96 内蒙古民族商场有限责任公司 280783 4 97 汇银家电(控股)有限公司 * 280000 164 98 青岛利客来商贸集团股份有限公司 270080 401 99 南宁百货大楼股份有限公司 265907 9 100 心连心集团有限公司 252093 54 合计165073982 55407 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁 店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.销售规模或门店数量以特许加盟为主的企业不列入本表,将纳入"2011年特许百强"榜. 5.部分企业数据说明: ①苏宁电器股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入,其不含税年报数据为9388864.4万元 ②国美电器有限公司销售额为含税的上市公司营业收入加上非上市部分的估计数 ③百胜餐饮集团中国事业部数据不含内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司数据 ④大商股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入 ⑤烟台市振华百货控股济南人民商场 ⑥安徽徽商集团数据不含生产资料销售 ⑦合肥百货大楼集团股份有限公司数据不包括批发市场交易额 ⑧北京首商集团股份有限公司包含北京新燕莎控股(集团)有限责任公司和北京西单友谊百货集团数据 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司 的数据,不含非上市部分 表2: 2011年中国快速消费品连锁百强 2012年5月7日发布 会员 序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 华润万家有限公司 8270000 3977 2 联华超市股份有限公司 6807630 5221 3 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 4 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 5 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 6 物美控股集团有限公司① 3303076 409 7 农工商超市(集团)有限公司② 3024551 3374 8 永辉超市股份有限公司 2038000 204 9 特易购(TESCO) * 1800000 121 10 新一佳超市有限公司 1753400 116 11 山东家家悦集团有限公司 1624500 573 12 乐天玛特 1541077 75 13 武汉中百连锁仓储超市有限公司 1468969 203 14 人人乐连锁商业集团股份有限公司 1384204 126 15 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 16 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 17 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 18 山东新星集团有限公司 1239079 652 19 北京京客隆商业集团股份有限公司 1221200 251 20 福建新华都购物广场股份有限公司 1099757 112 21 武汉武商量贩连锁有限公司 1070940 85 22 卜蜂莲花 * 1001900 52 23 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 24 伊藤洋华堂 748588 13 25 永旺 666170 30 26 成都红旗连锁股份有限公司 662388 1129 27 山东潍坊百货集团股份有限公司(超市部分) 609000 345 28 三江购物俱乐部股份有限公司 567143 151 29 石家庄北国人百集团有限责任公司(超市部分) 561688 22 30 武汉中商平价超市连锁有限责任公司 530243 35 31 四川省互惠商业有限责任公司 * 520000 1270 32 步步高商业连锁股份有限公司(超市部分) 485303 167 33 阜阳市华联集团股份有限公司 482158 603 34 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 35 百佳超市(中国内地) 429853 46 36 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司 417367 90 37 华联集团吉买盛购物中心有限公司 * 410000 20 38 山东全福元商业集团有限责任公司 409200 125 39 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 408473 3650 40 北京超市发连锁股份有限公司 389824 119 41 山西美特好连锁超市股份有限公司 387772 58 42 浙江人本超市有限公司 377076 1028 43 武汉中百便民超市连锁有限公司 359392 584 44 加贝物流股份有限公司 348000 314 45 济南华联超市有限公司 311029 19 46 山西省太原唐久超市有限公司 307360 1106 47 中山市壹加壹商业连锁有限公司 289652 44 48 浙江供销超市有限公司 275284 2200 49 安徽百大合家福股份有限公司 273960 142 50 心连心集团股份有限公司 252093 54 51 江苏新合作常客隆连锁超市有限公司 251053 980 52 易买得 * 240000 16 53 上海家得利超市有限公司(含江苏南通超越) 233538 194 54 湖南家润多超市有限公司 209532 73 55 河北国大连锁商业有限公司 208650 873 56 上海联华快客便利有限公司 * 200000 2014 57 北京华冠商贸有限公司 195000 383 58 陕西民生家乐商业连锁有限责任公司(含三棵树) 188503 43 59 广西南城百货股份有限公司(超市部分) 184567 27 60 上海良友金伴便利连锁有限公司 180000 525 61 浙江凯虹集团有限公司 167100 15 62 河南大张实业有限公司 147348 43 63 江苏欢乐买商贸股份有限公司 145000 17 64 重庆重客隆超市连锁有限责任公司 143318 112 65 河北惠友商业连锁发展有限公司 * 141000 350 66 大同市华林有限责任公司 140000 10 67 上海福满家便利店有限公司 * 139000 700 68 安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司 138902 29 69 东莞市嘉荣超市有限公司 * 137000 35 70 天津市津工超市有限责任公司 129760 382 71 上海华联罗森有限公司 * 129000 354 72 山东奥德隆集团有限公司 128069 39 73 唐山瑞莎实业集团有限公司 127200 60 74 新疆好家乡超市有限公司 125596 7 75 联盛商业连锁股份有限公司 122377 17 76 山西吉隆斯商贸股份有限公司 121286 54 77 天津劝宝超市有限责任公司 121191 666 78 黑龙江比优特商贸有限公司 * 120000 50 79 许昌市胖东来商贸集团有限公司 118653 15 80 安徽省台客隆连锁超市有限责任公司 115200 36 81 山东长江汇泉集团有限公司 110171 248 82 安徽金华联投资股份有限公司 109469 49 83 上海迪亚零售有限公司 * 107000 214 84 江苏雅家乐集团有限公司 105000 433 85 胜利油田胜大超市 100000 121 86 浙江省舟山市民生商厦有限责任公司 99800 601 87 天客隆集团有限责任公司 * 97700 25 88 大连金玛超市连锁有限公司 97457 1016 89 上海捷强烟草糖酒(集团)连锁有限公司 92538 240 90 湖北省十堰市寿康永乐有限公司 89521 172 91 威海长江糖酒有限公司 * 88000 250 92 唐山华盛超市有限公司 86705 31 93 北京首航国力商贸有限公司 84315 41 94 邯郸市阳光超市有限公司 83412 19 95 佛山市顺德区乐从供销集团顺客隆商场有限公司 80021 218 96 秦皇岛家惠商贸集团有限公司 79983 35 97 唐山市金客隆超市有限公司 79286 57 98 唐山家万佳超市有限公司 * 75400 40 99 宁波新江厦连锁超市有限公司 72879 38 100 浙江家家福超市有限公司 70411 61 合计77066116 42936 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业, 表示其母公司为协 会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁 店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.本表为以经营快消品为主的企业,一些百货企业同时也经营有百货业务,销售额中有的含有部分百货 的销售额. 5.部分企业数据说明: ①物美控股集团有限公司数据不含新华百货和浙江供销超市. ②农工商(集团)有限公司数据含好德,可的便利店. 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司的 数据,不含非上市部分 表3: 2011年主要外资连锁企业经营情况 2012年5月7日发布 会员 序号 百强序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 5 康成投资(中国)有限公司(大润发) 6156700 185 2 7 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 4519581 203 3 8 百胜餐饮集团中国事业部① 4340000 4450 4 9 沃尔玛(中国)投资有限公司 * 4300000 271 5 14 江苏五星电器有限公司(百思买) 2748330 279 6 26 特易购(TESCO) * 1800000 121 7 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 8 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 9 33 乐天玛特 1541077 75 10 38 锦江麦德龙现购自运有限公司 * 1380000 54 11 40 好又多管理咨询服务(上海)有限公司 * 1300000 99 12 41 欧尚(中国)投资有限公司 1269626 45 13 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 14 52 卜蜂莲花 * 1001900 52 15 53 广州屈臣氏个人用品商店有限公司 * 1000000 1100 16 57 麦当劳(中国)有限公司 * 810000 1400 17 58 伊藤洋华堂 748588 13 18 59 永旺 666170 30 19 62 宜家家居 571513 9 20 76 百佳超市(中国内地) 429853 46 21 易买得 * 240000 16 合计39095955 8566 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.百强统计采用销售规模的口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连 锁店的销售总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.企业数据说明: ①百胜餐饮集团中国事业部数据不含内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司数据 另:欧尚(中国)投资有限公司所报数据为不含税数据.卜蜂莲花数据为上市公司 的数据,不含非上市部分 表4: 2011年主要连锁百货企业经营情况 2012年5月7日发布 会员 序号 百强序号 企业名称 销售规模(万元) 门店总数(个) 1 上海友谊集团股份有限公司① * 5500000 43 2 6 重庆商社(集团)有限公司 4780262 325 3 11 大商股份有限公司② * 3560000 170 4 12 山东银座商城股份有限公司 3067037 93 5 21 北京王府井百货(集团)股份有限公司 2009393 25 6 22 长春欧亚集团股份有限公司 1990319 50 7 23 文峰大世界连锁发展股份有限公司 1945371 990 8 25 天虹商场股份有限公司 1895938 51 9 27 烟台市振华百货集团股份有限公司 1788360 106 10 29 金鹰国际商贸集团(中国)有限公司 1642767 26 11 30 百盛商业集团有限公司 1642617 52 12 32 新世界百货中国有限公司 * 1550000 39 13 35 合肥百货大楼集团股份有限公司③ 1480000 186 14 36 北京首商集团股份有限公司④ 1402992 18 15 39 银泰百货(集团)有限公司 1367318 29 16 44 山东潍坊百货集团股份有限公司 1213215 417 17 47 辽宁兴隆大家庭商业集团 1126076 30 18 49 郑州丹尼斯百货有限公司 1080000 27 19 50 茂业国际控股有限公司 1042986 38 20 54 广州市广百股份有限公司 930900 29 21 64 济南华联商厦集团股份有限公司 550493 24 22 65 南京中央商场股份有限公司 * 550000 8 23 66 北京翠微大厦股份有限公司 * 540000 5 24 68 广州友谊集团股份有限公司 500000 6 25 71 卓展集团控股有限公司 * 480000 3 26 72 邯郸市阳光百货集团总公司 461000 121 27 73 山东威海百货大楼集团股份有限公司 456000 36 28 74 北京市顺义国泰商业大厦 450891 14 29 84 湖南佳惠百货有限责任公司(集团) 370920 231 30 91 广西南城百货股份有限公司 300353 27 31 94 雄风集团有限公司 286528 129 32 99 南宁百货大楼股份有限公司 265907 9 33 深圳岁宝百货有限公司 243092 17 34 深圳市百佳华百货有限公司 215364 19 35 唐山百货大楼集团八方购物广场有限责任公司 173466 8 合计46859564 3401 注: 1. 表示为中国连锁经营协会会员企业, 表示其下属公司为协会会员企业, 表示其母公司为协会会员 企业. 2. 数字前面带﹡为估计值. 3.采用销售规模的统计口径,包括含税的直营店、加盟店、输出管理等以公司品牌经营的所有连锁店的销售 总额,以及对外批发的销售额,除此外的销售额不计入内. 4.本表为以经营百货为主的企业,一些百货企业同时也经营有超市业务,销售额中有的含部分超市的销售额. 5.部分企业数据说明: ①上海友谊集团股份有限公司为百联集团有限公司下属子公司,其销售额为含税的上市公司营业收入 ②大商股份有限公司销售额为含税的上市公司营业收入 ③合肥百货大楼集团股份有限公司数据不包括批发市场交易额 ④北京首商集团股份有限公司包含北京新燕莎控股(集团)有限责任公司和北京西单友谊百货集团数据 表5: 2011年主要连锁便利店企业发展情况 2012年5月7日发布 序号 公司名称/品牌名称 主要分布地区 门店总数(个) 1 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 广东省 3650 2 农工商集团便利店(好德、可的) 上海市 2100 3 快客便利店 上海市/浙江省/江苏省 2014 4 苏果便利店 南京市 1446 5 东莞市星瀚商贸有限公司 广东省、湖北省、云南省 1400 6 四川省互惠商业有限责任公司 四川省 1270 7 成都红旗连锁股份有限公司 成都市/眉山市 1129 8 山西省太原唐久便利店 太原市/晋中市 1106 9 浙江人本超市有限公司之上便利店 温州市 892 10 河北国大36524便利店 河北省 840 11 青岛利群便利店 青岛市 800 12 7-Eleven便利店 广州市/北京市/天津市/成都市/上海市 798 13 全家便利店 上海市 * 700 14 喜士多(C-store)便利店 上海市 * 660 15 武汉中百便利店 武汉市 584 16 山西金虎便利连锁股份有限公司 太原市 537 17 上海良友金伴便利店 上海市 525 18 上海梅林正广和便利连锁有限公司 上海市 * 400 19 北京物美便利超市 北京市 392 20 天津市津工超市有限责任公司 天津市 382 21 罗森便利店 上海市 354 22 WOWO(中国)便利连锁管理有限公司 四川省 * 295 23 万店通便利店 深圳市 * 260 24 哈尔滨中央红集团小月亮便利店 哈尔滨市 * 250 25 上海迪亚零售有限公司 上海市 214 26 北京好邻居便利店 北京市 186 27 北京京客隆便利店 北京市 161 28 OK便利店 广州市 95 29 太阳系便利店连锁经营有限公司 大连市 65 30 青岛迷你岛便利店有限公司 青岛市 29 注: 数字前面带﹡为估计值. 表6: 2011连锁零售企业主要业态门店基准情况表 2012年5月7日发布 序 项目 百货 大型超市 超市 便利店 1 营业面积(平方米) 39058 10073 2447 108 2 员工总数(人) 1344 332 83 9.3 3 正式工数(人) 424 215 52 6.5 4 销售额(万元) 122388 29630 4530 461 5 收银机数量(台) 52 39 8 1.7 6 平米效率(万元/平方米/年) 3.13 2.94 1.85 4.27 7 人均 按总员工数(万元/人/年) 91 89 55 49 劳效 按正式工数(万元/人/年) 289 138 88 71 8 客单价(元/单) 385 78 62 16.4 9 毛利率(%) 14.0 12.9 13.0 19.1 10 收银机配置(平方米/台) 751 258 306 64 11 收银效率(元/台/天) 64236 20570 15510 7430 注:以上均为门店的指标,关于门店样本的选择原则: 1. 样本店的面积相对集中,大多在各业态平均值上下25%以内. 2. 店铺销售明显超出或低于平均值的没有纳入作为样本. 3. 样本店是各个企业中经营较为良好的门店,代表行业较好水平.