制
冷 系 统主讲：徐南波
广东省水产学校
高级讲师 高级工程师本节目标与内容、教授方法
一、教学目标
1.掌握制冷系统的基本构成和制冷系统原理图的具体内容；
2.掌握几种供液方式的特点
二、教授内容
主要内容：制冷系统的定义及分类、蒸汽压缩式制冷系统的基本组成、冷库制冷系统原理图。
基本概念和知识点：冷库制冷系统组成、原理。
问题与应用：掌握冷库制冷系统原理图。
熟图
本节目标与内容、教授方法
三、教学方法与手段
本节的教学方法与手段以讲授为主，课堂
讨论、习题解答相结合，并利用投影仪和胶
片辅助课堂教学。
四、实践环节与课后练习
1、布置作业
2、安排学生参观冷库，培养学生现场观察问题、分析问题与现场领悟知识的能力。
一、制冷机器与设备概述
制冷机器
与设备
主机：
制冷压缩机－活塞式压缩机、螺杆式压缩机
辅机
主要设备
辅助设备
换热设备－－冷凝器、蒸发器
节流设备－－节流阀、膨胀阀
其他－－中间冷却器、氟利昂热交换器、冷却水塔（根据系统选择）
润滑油的分离与收集设备－－油分离器、集油器
制冷剂贮液设备－－高低压贮液器、氨液分离器、低压循环贮液器、排液桶