• 机械加工方法表ppt > 5.ppt-第五章 果蔬冻制品的加工

  • 5.ppt-第五章 果蔬冻制品的加工

    免费下载 下载该文档 文档格式：PPT   更新时间：2010-05-06   下载次数：0   点击次数：2

    作为一种食品加工方法，冷冻与冷藏完全不同，在温度范围上，冷冻常使用的是-18℃或... （二）冷冻与微生物的死亡果蔬冻结中冰晶体的形成不仅使微生物细胞遭到机械性破坏，...

    抱歉，此文档暂时无法提供完整预览，请免费下载后浏览。
  • 下载地址 (推荐使用迅雷下载地址，速度快，支持断点续传)
  • 免费下载 PPT格式下载
  • 您可能感兴趣的
  • 机械加工精度表ppt  蜗杆的加工方法ppt  金属切削加工原理ppt  畜产品加工ppt  信息加工概述.ppt  信息加工理论ppt  金属加工工艺流程ppt  特种加工ppt  平面刨削加工ppt