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  • 第六章:微生物培养技术与动力学

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    6.1 微生物发酵动力学6.1.1 分批培养 营养物和菌种一次加入进行培养,直到结 束放出,中间除了空气进入和尾气排出,添加消泡剂和调节pH, 与外部没有物料交换, ...

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