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    第九讲 会议策划与营销 

     浙江旅游职业学院  康保苓 

          

     

    第一节    会议策划 
     

    • 教学目的与要求:通过本章的学习了解会议策划的要素、会议策划的内容和要求,能够撰写会议总体策划文案
     
    • 本节主要内容:
     
    • 一、会议策划的概况
    • 二、会议前期的准备工作
     

    一、会议策划的概况 

    • (一)会议工作流程
    • 1、会前  
      (1)与会议主办方洽谈  
      (2)提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息。并制定完备的会议预案书给会议方  
      (3)派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。  
      (4)确定方案,签订合同,预付定金。
     
    • 2、会中  
      (1)会议接待 
      (2)会前准备
    • (3)会议场所 
      (4)会议住宿 
      (5)会议餐饮
    • (6)会议旅游
    • (7)会议娱乐 
      (8)会议服务
     
    • 3、 会后  
      (1)结帐 
      (2)资料收集
    •          等等
     

    (二)会议策划的要素 
     

    • 5W1H (WHO WHAT WHEN WHERE WHY HOW)
    • 1、 WHO :谁来参加会议?会议规模、预期参加会议的人数,是否邀请与会代表的陪同人员?是否有特殊的贵宾?是否有媒体的代表?是否有海外代表?
     
    • 2、WHAT: 会议是什么类型的会议? 
     
    • 3、WHEN
    • 组织会议的有效时间:会议的准备时间,与会人员的日常工作时间与其行业的特点,会议拟邀请嘉宾的工作时间、会议时间前后相关活动是否会影响参会人数等
    • (考虑:财政年度/节假日和其他冲突时间)等因素.
     

     

     
    • 4、 WHERE:会议地点,又称“会址”。既是指会议召开的地区、城乡,又是指会议召开的具体会场。
    • 会议选址,考虑交通、食宿、旅游资源、地点与会议主题的关系等   
           
             
       
     
    • 5、WHY: 举办会议的目的
    • 6、HOW: 具体的会议形式(包括:会议空间、设备、餐饮、娱乐等)
     

    (三)会议筹办的时间周期 

    • 筹办的时间周期
    • 小型专项研讨会---几个月
    • 中型新产品发布会----半年
    • 大型培训班---1年
    • 国际协会举办的大型会议---2-3年
     

    (四)会议策划的基本流程 

    落实时间地点 

    确定主题和目标 

    初步设计方案 

    确立所有关键任务 

    落实到人或机构 

    确定日程表 

    定期交流、过程监控 

    制定预算 

    详细方案、制定企划书 

    方案得到认可 

    会议整体构思 

    市场调研、确定计划

     

    二、会议的前期准备工作 

    • (一)确定会议目标和主题
    • 1、确定会议目标
    • 会议目标是会议各项工作的指挥棒,是会议日程安排和内容的基础。
     
    • 2、确定会议的主题
    • 主题:就如同写文章的题目,把会议的实质问题画龙点睛地勾画出来,并尽可能反映时代特征或问题的紧迫感。 
    • 会议主题与会议目标的关系:会议主题服从目标
     
    • 案例:日本爱知世博会目标:呼吁保护环境、实现人与自然共存的21世纪 

        主题---“自然的智慧”

    • 2010年上海世博会主题“城市---让生活变得更美好”

    副主题:经济发展、可持续发展、城乡相互作用、高技术发展、城市与多元文化发展 

     

    (二)确定会议议题 
     

    • 议题,是会议所要讨论的题目,所要研究的课题,或是所要解决的问题。议题必须具有必要性和重要性,又必须具有明确性和可行性。
     
    • 议题制定的原则:
    • 1、服从目标
    • 2、主题立意要高
    • 3、处理好主题与议题的关系
    • 主题是议题的集中体现,表达上更概括;主题统帅议题,主题通过议题具体化。
     

    案例:2007休闲发展国际论坛 
     
     
     

     

    (三)会议参加对象 

    • 会议参加人员的确定,根据会议的目的、性质、议题、议事规则等确定。
    • 1、法定会议,根据组织章程或议事规则确定;
    • 2、会谈、谈判、国际多边会议等,由发起者、主办者和成员之间根据议题协商代表人选;
    • 3、协会和学术会议,由协会会员和学术界有关人士自己做出是否出席会议。
    • 4、纵向会议和部分横向性会议由会议组织者或领导决定。
     

    (四)会议发言 

    • 会议发言类型
    • 传达式/讲课式
    • 汇报式
    • 审议式
    • 讨论交流式
     

    会议发言注意事项

     

    (五)会议规模的确定 

    • 1、会议的规模
    • 主要会议出席人员(正式代表)、特邀代表、列席人员、工作人员(包括服务人员)的总体数量,会议规模由会议的组织者根据实际情况掌握,以严格控制规模为原则。
    • 2、会议规模的相关要素
    • 会议的效率
    • 会议场地情况
    • 会议举办的成本

             

     
     
    • (六)会议地点
    • 1、交通
    • 2、会议设施和服务
     

    (七)会议场所的选择 

    • 1、策划人员必须在初选的前提下对现场进行考察
    • 选择带有会议设施的饭店场所的标准
    • 位置
    • 区位—市区、乡村、海滨、山区
    • 环境优美
    • 交通便利
    • 是否容易寻找
     

    (七)会议场所的选择 

    • 2、会议室
    • 数量与容纳量---是否适合举办会议
    • 质量---隔音效果、断电应急设备、装潢、清洁度、座椅、通道、视听设备
     

    (七)会议场所的选择 

    • 3、住宿
    • 客房数量—是否充裕、各种房型都有
    • 质量—装潢、设施、卫生间大小、赏心悦目的外景、家具、娱乐等
    • 网络
     

    (七)会议场所的选择 

    • 4、餐饮
    • 食品质量
    • 服务速度
    • 食品种类
    • 特殊食品的供应,如素食食品、清真食品
    • 价格内所包含酒水的数量
    • 活动参与者就餐的餐厅和餐位是否充足
     

    (七)会议场所的选择 

    • 5、饭店相关设施
    • 活动期间会议主办者在饭店内是否有单独的办公室
    • 休闲设施,如游泳池、网球场、歌舞厅等
    • 公共区域的质量
    • 停车位
    • 配备电脑、传真、通讯、秘书设备的商务中心
    • 是否能够满足客人对展览空间的需求
     

    (七)会议场所的选择 

    • 6、人力资源
    • 管理—是否是负责的、高效的、给予支持的
    • 是否配有专业视听技术人员
    • 员工培训的水平
    • 是否有提供专门活动的联系人
     

    (七)会议场所的选择 

    • 7、价格
    • 公布的房价
    • 价格协商的余地
    • 付款的方式与条件
     

    (七)会议场所的选择 

    • 8、安排专项服务的能力
    • 摄影师、演艺人员、花商等
     

    (七)会议场所的选择 

    • 9、其他
    • 是否有方便残疾参与者的设施
    • 是否有同声传译设备
    • 是否有印刷设备
    • 是否有存储空间
    • 是否有免费的定点班车
     

    (八)会议时间 
     
     

      包括三种含义:一是指会议召开的时间;二是指整个会议所需要的时间、天数;三是指每次会议的时间限度。 
         
         
     
     

         

     

    (九)会议的议程 
     

    • 1、什么是会议议程?
    • 会议议程是一次会议所讨论的问题及进展程序,所讨论的问题称为议题或已成项目。一般来说,开幕式、大会发言、分组讨论、其他事项、通过报告书、闭幕式等。由会议的领导者和主办者决定,会议中由主持人掌握。
     
    • 2、确定会议议程的方法
    • (1)根据到会主要领导的情况,确定会议主持人;
    • (2)是根据会议的主题,确定会议发言人;
    • (3)是围绕会议主题,确定会议讨论题目,并根据会议规模,确定讨论方式;
    • (4)是根据会议拟达到的目的,安排主要领导做好会议的总结。
     

    案例:杭州特色潜力行业论坛议程

     

    (十)会议日程 

    • 会议日程
    • 会议各项活动的时间安排,一般要落实到单位时间。
     
    • 其他会议相关活动的安排
     

    (十二)会议公关与宣传 
     
     

    • 1、时段 
      会前、会间、会后 
      2、方法 
      媒体沟通法、内部宣传法、气氛渲染法
     

    (十三)会议预算 

    • 房费、餐费、门票、交通费、会议室费用等
    • 预算
    • 创造一定程度的利润
    • 保持收支平衡
    • 即便超支,也必须保持在一定的金额之内
     

    (十三)会议预算 

    • 预算
    • 固定成本:不论参加者人数多寡都需要承担的那部分费用。如:发言人的出场费、场地租赁费、市场营销开支、设备租金。
    • 可变成本:根据参加人数的多寡而发生变化的那部分费用。如:餐饮、住宿、打印与邮费等。
    • 收入的来源:会务费、赞助费、与会议相关的展览中租出的展位、会议广告横幅、会议宣传手册中登广告等。
     

    (十三)会议预算 
     

    • 实现最佳资金流动状况:
    • 提早获取收入,如收取订金;
    • 尽可能推迟支付包括场所在内的供应商的费用。
    • 一般会留出10%的应急费用
    • 如活动有可能取消,必须保证有足够的资金支付违约金等费用。
    • 通常主办者不得不通过削减餐饮费来减少支出,但须注意不能影响活动的整体质量。
     

    (十四)会议中的休闲活动 

    • 会议旅游、考察等
     

    (十五)会议报名表的设计 

    • 应该一次性地列出主办者需要知道的一切信息
     

    文案写作:会议总体方案构成要素 

    • 1、会议的名称
    • 2、会议的目标和指导思想、意义
    • 3、会议的主题、议题和日程
    • 4、会议的对象和规模
    • 5、会议的时间
    • 6、会议地点:合适的举办地(什么国家或地区、什么城市)、合适的场馆(会场、宾馆的布置及要求)
    • 7、主办单位、承办单位、协办单位等
    • 8、会议的举行方式、配套活动、辅助活动的日程安排,如参观、游览、娱乐、聚餐等
    • 9、会议的接待、后勤保障措施和手段
    • 10、会议的宣传方式(召开新闻发布会、编写会议简报、邀请记者采访、发送新闻稿件等)
    • 11、会议经费的预算以及筹措经费的渠道、方式
    • 12、其他需要说明的事项
     
    • 作业1、撰写一份国际会展产业论坛的会议策划方案
     

    第二节、会议营销 

    • (一)会议营销策略
    • 1、会议营销对象
    • 2、会议营销策略
    • 会议产品“顾客化”
    • 追求品牌的知名度
    • 寻求产品生命周期的延续
    • 产品差别化销售
     
    • (二)广告技巧
    • 1、原则
    • 2、会议广告的方式
    • 信函
    • 媒体宣传
     
    • (三)主题活动促销
    • 酒店独立承担
    • 一家酒店与有关单位共同实施
    • 多家酒店与其他有关单位参加的目的地营销
     

     
     
     

    • (四)参加世界旅游贸易展销会
     
    • (五)编制重要的客户计划
     
    • (六)会议报价
    • 1、报价种类
    • 会议散价
    • 会议套价
    • 2、报价技巧
     

    案例:深圳富苑酒店销售方案 

    • 深圳富苑酒店十二个可分别容纳10-1000人的多功能会议及宴会厅均配备了先进完善的设施设备,专业营销团队将为您提供全方位策划、热情周到的服务。全城独一无二的无柱式天幕中庭宴会厅高达21米,可轻松举办500多人的大型宴会。不管是私人寿筵喜筵、亲朋聚会还是公司会议庆典,都可以在此感受至尊至上的贵宾待遇。 
       
        
     
    • 深圳富苑酒店特别为您推出健康模式半天会议包价及全天会议包价 
       
      半天会议包价:每位人民币300+15%服务费( 此套方案适用于十人及以上使用) 
      您可尊享以下服务: 
        4小时的会议室使用,从早上8:00至中午12:00或 下午13:00至 
        下午17:00 
        上午或下午小憩咖啡或茶, 配以小点心 
        15分钟由坦玛拉水疗中心培训师指导的放松课程 
        健康行政午餐(西式套餐或中式围餐) 
        午餐软饮 
        免费会议配套设施的使用:白板或写字板配马克笔、便笺纸、 
        铅笔、瓶装蒸馏水、薄荷糖、2支麦克风、宽频上网系统
     

    案例解读:会议产业链与会议营销对策

     

    (七)酒店会议营销与传播对策 
     

    • 1、主要客户在哪儿——确定目标会议类型
     
    • 2、他们为什么会来——了解客户心理
     
    • 3、多远半径内的人会来——掌握客户的区域分布
     
    • 4、怎么让他们知道——理清传播途径
     
    • 5、怎么打动客户——策划专业而准确的传播内容
     
    • 6、怎么让他们来——组织精准营销
     
    • 7、会议来了怎么办——做好会议服务
     
    • 8、如何让他们再来——做好客户管理工作
     

    案例:上海世茂佘山艾美酒店营销策略

     
    • 作业:制订一份2009休闲发展国际论坛的营销方案
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