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  • 餐厅组织架构及工作职掌

    免费下载 下载该文档 文档格式:PPT   更新时间:2012-03-20   下载次数:0   点击次数:1

    二、服务员(Waiter/Waitress) 直接主管:领班 工作纲要:执行餐厅之各项服务工作。... 15.随时补充各式餐具与备品。16.负责擦拭各种餐具。17.注意客人所点菜肴是否有延...

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