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    分析化学电子教案 参考书 华中师范大学等四校:分析化学(上册)北京大学:分析化学教程 (2005)武汉大学:分析化学(第四版)(第三版) 教学方式 课程讲授:核心的知识点,深讲;对学生易于通过自学掌握的知识点,少讲或不讲.课程作业:多做多练(强化科学训练).课程教材:开放性体系,吸取现行教材的精华,补充教学. 考试方式 闭卷 80% 平时成绩 (课外作业,平时出勤情况等) 20% 学习方式 1.课前预习2.课堂认真听课3.课后得复习 教学目的—— 知识、能力、素质综合发展 知识——掌握分析化学的基本理论能力——运用分析化学理论发现、提出、解决分析化学问题的能力,获取知识、发展与创新知识的能力素质——将获取的知识、能力内化于身 心,升华为品质与素养 第一章 绪论 分析化学的定义 分析化学是研究并应用确定物质的化学组成、测量各组成的含量、表征物质的化学结构、形态、能态并在时空范畴跟踪其变化的各种分析方法及其相关理论的一门科学. 一、分析化学的任务与作用 分析化学内容 吸取当代科学技术的最新成就(包括化学、物理、数学、电子学、生物学等),利用物质的一切可以利用的性质,研究新的检测原理,开发新的仪器设备,建立表征测量的新方法和新技术,最大限度地从时间和空间的领域里获取物质的结构信息和质量信息. 确定物质的化学组成——定性分析 测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、 构象分析,形态分析、能态分析 表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征 ——动态分析例如:茶叶中有哪些微量元素?茶叶中咖啡碱的含量?咖啡碱的化学结构?微量元素的形态?化学成分的空间分布?在不同的生长阶段,茶叶中的营养成分的变化? 分析化学的任务 对全球经济贸易统一质量保障体系建立的作用对工业生产的作用对国防建设的作用对科学发展的作用在新材料、新能源开发中的作用对环境资源开发利用与保护的作用在生命科学研究中的作用在法律执行过程中的作用社会生活中的作用等等 分析化学的作用 计量认证与质量保证 分析化学的分类-1 根据任务分类: 定性分析 Qualitative analysis 物质的组成 定量分析 Quantitative analysis 成分的含量 结构分析 Structure analysis 物质的结构 分子结构,晶体结构,分子聚集体的高级结构 蛋白质的构象(?-螺旋、?型结构,球状蛋白的三级结构)Conformation analysis DNA测序 形态分析 Speices analysis 物质的形态 能态分析 Energy-state analysis 物质的能态 二、分析化学的分类 分析化学的分类-2 根据分析对象分类无机分析 Inorganic analysis (元素、离子、化合物等)有机分析 Organic analysis(元素、官能团、结构)生化分析 Biochemical analysis(蛋白质分析、氨基酸分析、核酸分析、糖类分析等) 根据应用领域分类 药物分析 Pharmacological analysis 水质分析 Water analysis 食品分析 Food analysis 工业分析 Industrial analysis 刑侦分析 Forensic analysis 临床分析 Clinical analysis 环境分析 Environmental analysis 等等…… 分析化学的分类-3 分析化学的分类-4 根据作用分类 例行分析 Routine analysis 仲裁分析 Referee analysis根据测量原理分类 化学分析 Chemical analysis 仪器分析 Instrumental analysis 分析化学的分类-5 根据所用试样量的大小以及被测组分含量的多少 >10mL1-10mL0.01-1mL<0.01mL >0.1g0.01-0.1g0.1-10mg<0.1mg 常量分析半微量分析微量分析痕量分析 试液体积 试样用量 分析方法 根据被分析的组分在试样中的相对含量 >1%0.01%-1%<0.01% 常量组分分析微量组分分析痕量组分分析 被测组分的含量 分析方法 三、分析化学的发展 人类有科技就有化学,化学从分析化学开始 波一耳(Boyle) 的元素学说的建立(1661)《怀疑派化学》推翻了炼金术的四元素说(水、火、土、气)和医药派的三元素说(硫、汞、盐) 拉瓦锡(Lavoisier)的定量分析(1756)"燃烧氧化学说" 20世纪分析化学的三次大变革 四大平衡理论:从技术发展成科学 物理与电子学的发展:从经典分析化学发展为现代分析化学 计算机应用:使分析化学向一门信息科学转化
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