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大肠菌群是指一群在37℃培养24小时能分解乳糖产酸产气、需氧及兼性...
下载该文档 文档格式:PPT 更新时间:2011-07-18 下载次数:0 点击次数:1
大肠菌群是指一群在37℃培养24小时能分解乳糖产酸产气、需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。 作为粪便污染指标,有广泛的卫生学意义。 1、检样稀释 MPN:表示食品...
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