文档预览： E-mail:zengxx@njau.edu.cn不同品种鹰嘴豆中α-低聚半乳糖与蔗糖的含量分析向小丽1，杨立怡1,2，华双1，李 伟1，孙 怡1，麻 浩3，张巨松4，曾晓雄1(1南京农业大学食... 点击下载

文档预览： 功能性低聚糖通常包括低聚异麦芽糖,低 聚果糖,低聚半乳糖,低聚乳果糖,偶合 糖,低聚木糖,低聚壳聚糖,低聚龙胆糖, 棉子糖,水苏糖等,由于人体肠胃道内没 有水解... 点击下载

文档预览： 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖... 点击下载

文档预览： 以牛乳中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,生成半乳糖和葡萄糖,并通过转半乳糖苷的作用,将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子,生成低聚半乳糖.使用... 点击下载

文档预览： Kluyveromyces fragilisβD-半乳糖苷酶催化合成低聚半乳糖第六图书馆低聚半乳糖具有促进肠道有益菌增殖、抗龋齿、低能量等特定的生理功能。研究了酶反应条件对脆壁克鲁维酵... 点击下载

文档预览： 其最大耐受限量为 1.5~2.0g/kg 体重袁 而低聚半乳糖最大耐受限量 0.91g/kg袁 大豆低聚糖最大耐受限量 0.64~0.96g/kg袁低聚果糖最大耐受限量 0.3~0.4g/kg遥 即食用 ... 点击下载

文档预览： 论述，并就O-LS糖的组成，理化及加工特性作专门介绍。低聚糖 乳果糖 半乳糖基蔗糖 双歧杆菌 加工工艺食品科学葛文光无 锡轻工大学食品学院1998第六图书馆 www.6lib.com... 点击下载

文档预览： 年产 2,000 吨低聚半乳糖 扩建项目 否5,300.00 5,300.00 38.20 38.20 0.72 2013 年1月-不适用 否 研发中心扩建项目 否2,500.00 2,500.00 335.84 ... 点击下载

文档预览： 年产 2,000 吨低聚半乳糖 扩建项目 否5,300.00 5,300.00 38.20 38.20 0.72 2013 年1月-不适用 否 研发中心扩建项目 否2,500.00 2,500.00 335.84 ... 点击下载

文档预览： 低聚半乳糖单独或混合使用,该类物质总量不超过64.5g/kg低聚果糖多聚果糖(含低聚果糖)棉子糖1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯婴儿配方食品 32-96g/kg 较大婴儿和幼儿... 点击下载