文档预览： 《前厅客房服务与管理》理论考核标准 第一章 前厅部的地位与任务 （一）学习目的与要求 通过本章学习使考生对现代饭店前厅部有个基本认识。 （二）考核知识点与考核要求 ... 点击下载

文档预览： 《前厅客房服务与管理》现场考核标准 一、中式铺床、开夜床 （一）考核方式：每位考生单独进行考试，根据考生铺床的过程和结果分别予以打分。 （二）课时安排：8 （三）... 点击下载

文档预览： 福建2010年自考旅游管理专业（专科）前厅客房服务与管理课程 实践考核大纲自考 PDF转换可能丢失图片或格式，建议阅读原文 http://www.100test.com/html/647/s_... 点击下载

文档预览： 客房服务与管理 湘潭市工贸学校 陈萍 第一部分客 房部概述客房部又称房务部、管家部、负责管理饭店有关客房事物。 客房部经理、助理 秘书、文员 楼层主管 公共区域主管 ... 点击下载

文档预览： 本专业培养热爱社会主义祖国,德,智,体,美全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有...旅游饭店前厅管理362412考查地旅学院13学分11122314客房服务与管理362412... 点击下载

文档预览： 普华科技 2010'年年会 会议概览 在创新发展中的中国，项目管理能力建设已被提升到战略高度予以重视并实施。"融合中国管理惯 例、运用现代项目管理技术、正确发挥IT优势作用"的中国项目管理模式正在如火如荼地形成。 点击下载

文档预览： 素质,熟悉旅游管理基本专业理论知识,掌握饭店服务与管理中的操作技术,具备国内旅行...客房服务与管理47222504510306饭店英语8144104404(下)6510307餐饮服务与管理... 点击下载

文档预览： 客房服务与管理试卷试题下载.doc http://www.zhiye8.com 高职课件教案下载 第一章 客房部概述 1.客房部有哪些功能？ 2.客房部在饭店中处于什么样的地位？ 3.客房部组织机构... 点击下载

文档预览： 客房服务实训室学生管理制度 1、在上饭店管理专业客房服务实训室前须准备好所需的一切物品：书、笔、纸等，不准带与上饭店管理专业客房服务实训课无关的物品进入实训室... 点击下载

文档预览： 饭店客房服务与管理 主编：范运铭 饭店客房服务与管理 第二章 客房设备用品 第三章 清洁器具和清洁剂 第四章 客房的清洁保养 第五章 对客服务工作 第六章 公共区域及面层... 点击下载