文档预览： 鹤壁职业技术学院试题库. 《动物源食品检验检疫》试题五答案. 一、名词解释（每题2分 ，共10分）. 1.化学耗氧量（COD）指在一定条件下，用强氧化剂如高锰酸钾或铬酸钾等 ... 点击下载

文档预览： 中国卫生检验杂志 2007 年 9 月第 17 卷第 9 期 Chinese Journal of Health Laboratory Technology, Sep 2007; Vol 17 No 9【 论著 】复合食品包装袋中二... 点击下载

文档预览： 鹤壁职业技术学院试题库. 《动物源食品检验检疫》试题二答案. 一、名词解释（每题2分 ，共10分）. 1.菌群总数：即在严格规定的条件下（样品处理、培养基及其pH、培养 ... 点击下载

文档预览： 文徵稿一,为促进食品卫生检验科技之发展,提升检验据品质,增进国内食品卫生检验人员之科技 与学术交,特办本研讨会,敬邀产,官,学相关机构人员加发表学术文,欢迎踊... 点击下载

文档预览： 鹤壁职业技术学院试题库. 《动物源食品检验检疫》试题一答案. 一、名词解释（每题2分 ，共10分）. 1.化学耗氧量：指在一定条件下，用强氧化剂如高锰酸钾或铬酸钾等氧化 ... 点击下载

文档预览： 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 总则 GB 4789.1-94 代替 GB ...本标准由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所负责起草. 本标准主要起草人孟... 点击下载

文档预览： 食品卫生学检验试题. 课程代码：01662. 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分， 共10分). 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在 ... 点击下载

文档预览： 《食品安全与卫生检测》题库 试题F卷一、概念（20分） 1.检样 2.食品 3.比移值 4.铜试剂 5.黄曲霉毒素 二、简答题 1.干法灰化和湿法消化各有什么特点？ 2.薄层层析法分哪... 点击下载

文档预览： 第一章 总则 第一条 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,制定本法. 第二条 国家实行食品卫生监督制度... 点击下载

文档预览： 1,范围本标准规定了乳与乳制品检验的基本要求和检验方法.本标准适用于鲜乳及其制品(菌落总数检验不适于酸乳)的检验.2,规范性引用文件下列文件中的条款... 点击下载