文档预览： 第五章 微生物的营养和培养基 主要内容： 介绍各种微生物的营养类型、各种营养物质在微生物生命活动中的功能及其进入细胞的方式；掌握培养基的定义、分类、配制原则与方... 点击下载

文档预览： 第三章 微生物的营养 编写人：工程系食品微生物精品课程课题组 本章目录 第一节 微生物的营养需求第二节 微生物对营养物质的吸收第三节 微生物的营养类型第四节 微生物的... 点击下载

文档预览： 微生物的营养 大纲5.1 一般的营养需求5.2 对碳、氢和氧的需求5.3 微生物的营养类型5.4 对氮、磷和硫的需求5.5 生长因子5.6 细胞对营养物质的吸收5.7 培养基5.8 纯培养物的... 点击下载

文档预览： （大本营）。 空气中的微生物工农产品中的微生物 不是M良好的生存场所（空气中无营养物质和水 分，且有μγ的有害照射） M随气流运动扩散，空气中的尘埃成为M的载体 。 ... 点击下载

文档预览： 生物膜法和活性污泥法一样,都是利用微生物来去除废水中有机物的方法,两者是...3.生长在生物膜内部的微生物对废水中营养物的利用与氧化分解生物膜的再生... 点击下载

文档预览： 1）菌种，不同的微生物及微生物的不同菌株代时不同； 2）营养成分，在营养丰富的培养基中生长代时短； 3）营养物浓度，在一定范围内，生长速率与营养物浓度呈正比； 凡... 点击下载

文档预览： 培养基营养丰富，细胞生长不受限制，细胞浓度随时间指数生长。 分批培养过程中，微生物的生长曲线 dx/dt =μx， μ=（1/x） (dx/dt) x： 细胞的浓度 g/Lt： 培养时间 h，μ ： 比生... 点击下载

文档预览： 第七章 微生物的生长及其控制 个体生长 个体繁殖 群体生长 平衡生长 量数量群体生长... 接种量：接种量的大小明显影响延滞期的长短。种子培养基成分：接种到营养丰富的天然... 点击下载

文档预览： 第六章 环境因素对微生物的影响 概述第一节 物理因素对微生物的影响第二节 化学因素... 寄生：一种生物从另一种生物获得其所需的营养赖以为生，并对后者呈现有害作用。共生... 点击下载

文档预览： 第四节 危害档案微生物的杀灭第一节 危害档案的微生物种类一,细菌...一,微生物生长的营养物质(一)水分(二)碳素化合物(三)氮素化合物... 点击下载