文档预览： 酱油的酿制概念介绍原料与器材制作流程图制作方法概念介绍酱油:以黄豆(或脱脂黄豆)和小麦为原料,经制麴后,与食盐水下缸,经长时间之发酵,熟成,产生氨基酸,有机盐,... 点击下载

文档预览： 以"瓦缸"点明与普通酱油的本质区别:"古法酿造,瓦缸露晒,木榨取汁"的纯天然食品;以"儿女"点明品牌的庞大消费群体,又呼应前面的"瓦岗",联想度大,比如"江湖儿女,... 点击下载

文档预览： 女性角色打酱油 孙俪 我是个 复杂的花瓶通常在 关云长 这样 爷们儿 气质比较浓厚的电影中 女性角色往往 被冠以 花瓶 称号 但孙俪却丝毫不 在意地说 即使是个... 点击下载

文档预览： 酱油生产工艺流程图1.酿造酱油:原料→蒸料→制曲→发酵→淋油→灭菌→灌装 2.配制酱油: 酿造酱油+酸水解植物蛋白调味液→调配→灭菌→灌装... 点击下载