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第三章脂类化学〖〗〖〗
下载该文档 文档格式:DOC 更新时间:2011-10-02 下载次数:0 点击次数:2
E. 皂化值越大表示脂肪中脂肪酸的平均分子质量越大. 6. 并非所有的磷脂都含有. A. C B. H. C. N D. O. E. P. 7. 磷酸甘油酯是. A. 磷脂酸 B. 磷脂酰胆碱. C. 磷脂酰肌醇 ...
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