7.大堂值班台的值班员精神集中,热情待客,讲究(____ )。
_ A、工作方法_______ B、礼节礼貌________ C、安排细节______ D、调度有序
8.饭店是计算机管理系统是一个能(____ )并实时控制的高度智能化的综合信息处理系统。
_ A、接收___________ B、综合____________ C、处理__________ D、分析_________ E、储存
9.越来越多客人乐于使用互联网订房方式,因为这种方式具有(____ )的特点。
_ A、成本低_________ B、操作快捷________ C、联系方便______ D、正规_________ E、个性化
10.暂时存放在大厅或行李房内的行李应(____ )。
__ A、单独存放________ B、加盖网罩________ C、妥善保管_______ D、防止丢失
11.客人向行李员反映房间卫生状况不好,行李员则认为(____ )
__ A、与己无关____________________________ B、这是客房部的问题
__ C、这是总台接待员安排的________________ D、应立即向客人道歉
12.在入住登记时,对于东南亚国家的客人,应填写英文姓英文名,如其护照上有姓名,也要填写(____ )
__ A、本国语___________ B、中文___________ C、其它语
13.总台建立团队客人(____ )款项的分帐单,避免重复记帐或漏记。
__ A、公付_____________ B、自付___________ C、转帐___________ D、他人代付
14.团队订房比全部可租房比例大时,就要相应减少(____ )预订量。
__ A、缺额_____________ B、超额___________ C、散客
15.现在全球客房预订有3种网络系统,它们是(____ )中央预订系统和专有预订系统。
__ A、非专业预订组织系统__________________ B、专业预定组织
__ C、行业预定组织系统____________________ D、专门预订组织系统
16.商务中心收到客人传真中,确定客人不在房间时,应立即将(____ )送入客房。_
__ A、报告单___________ B、记录单_________ C、留言单__________ D、记帐单
17.服务接待时要注意三轻即(____ )
__ A、举止轻___________ B、说话轻_________ C、走路轻__________ D、操作轻
18.客人抵店前准备工作所要服务流程内容有(____ )
__ A、预订_____________ B、茶水服务_______ C、客源分类________ D、接待准备
19.夜班员工一般在凌晨(____ )方可坐下,当有客人前来,应立即起立接待。
__ A、0点以后_________ B、1点以后________ C、2点以后_________ D、3点以后
20.引领客人时应走在客人(____ )二、三步处,随客人步同时行走。
__ A、正前____________ B、左前____________ C、右前____________ D、左后
21.在行政楼层工作的服务人员应熟练掌握预订(____ )
__ A、网络预订________ B、电话预订________ C、面议____________ D、信函预订
22.仪表指的是人的外表,它包括(____ )等是人的精神状态的外在体现。
__ A、性格____________ B、客貌____________ C、服饰____________ D、姿态
23.根据各国的不同忌讳,日本人忌讳的数字有(____ )
__ A、3_______________ B、4_______________ C、13______________ D、9
24.稳定的心里素质主要包括(____ )以及良好的感情控制能力。
__ A、敏捷的思维能力______________________ B、较强的思维能力
__ C、坚强的意志__________________________ D、敏锐的注意力
25.制定岗位职责的原则是(____ )
A、操作程序化______ B、技术灵活化_____ C、责任明确化________ D、任务具体化