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  • "康美乐"药膳餐厅的部分菜名

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    有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润
    杏花露
    杏仁12克,桂花6克,冰糖适量,取杏仁捣碎入锅内煮15分钟后入桂花再煮10分钟,滤去渣质入冰糖调味,即可食用
    清香扑鼻,美味可口,有乌发养颜,护肤祛斑之功效,适于女性四季常饮
    银耳枸杞羹
    银耳15克,枸杞子25克.将银耳,枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用.隔日1次,温开水兑服
    滋阴补肾,益气和血,润肌肤,好颜色
    补益类
    补益类
    淮山牛柳
    洋葱1只,牛肉200克,淮山药50克
    补中益气,固肾益精
    首乌肝片
    首乌200克,鲜猪肝500克,当归50克,绍酒,酱油,葱姜适量
    补肝肾,益精血,乌须发
    霸王益寿
    龟500克,人参10克,黄芪20克,枸杞子20克,红花少许
    补气血,强筋骨
    康乐流艳
    鳜鱼一条,红花5克,何首乌15克,番茄汁100克,白糖少许
    活血养血,强身乌发
    八宝时蔬
    鲜莲,西芹,缸豆,芦笋,刀豆各50克,米仁,枸杞,杏仁少许
    滋肾清肺,养心清热
    蟹将吐蕊
    蟹一只,咸蛋黄二只,枸杞子10克,红花少许
    清热散结,补肝明目
    减肥类
    绿豆海带粥
    绿豆100克,海带100克,粳米100克.将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝.可分2次吃完,每天1剂
    祛脂减肥
    用于肥胖症
    海带草决明汤
    海带50克,草决明15克.水煎煮,喝汤吃海带.每天1剂,可以常吃
    祛脂降压
    用于肥胖伴高血压者
    冬瓜粥
    鲜冬瓜(带皮)100克,粳米60克.先将冬瓜切成小块,同粳米一并煮粥服食.或用鲜冬瓜子30克煎水,去渣后同米煮粥.常食不限
    利尿,消水肿,清热毒,止烦渴.适用于水肿胀满,小便不利,包括肥胖症,急,慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,脚气病浮肿,暑热烦闷,口干作渴,肺热咳嗽,痰喘等
    赤小豆粥
    赤小豆50克,粳米60克

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