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    文档作者:张晓宁
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    省级高等职业教育实训基地
    立项申报表
    实训基地名称: 烹饪实训基地
    项目申请单位: (公章)
    联合申报单位: (公章)
    (公章)
    实训基地网址:
    江苏省教育厅制
    二○○九年
    一,实训基地基本情况
    实训基地的名称
    教学
    简况
    实训课程门数
    实训项目
    个数
    面向专业个数
    年实训人时数
    13
    31
    3
    依托本实训基地开展实训的相关专业情况
    学校名称
    专业名称
    举办时间
    在校学生人数
    江苏食品职业技术学院
    烹饪工艺与营养
    2002
    320
    江苏食品职业技术学院
    酒店管理
    2002
    淮安商校
    烹饪
    合 计
    依托本实训基地设立的技能鉴定站情况
    鉴定站名称
    开设时间
    每年鉴定人数

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