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    免费下载 下载该文档 文档格式：DOC   更新时间：2006-05-02   下载次数：0   点击次数：3

    课程 发酵食品工艺学 班级 学号 姓名 成绩 填空(每空1分,共30分,请在卷面...10,葡萄酒发酵温度一般控制在 25 ~ 30℃ ,在此范围内,温度越高,发酵开始越早...

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