生物工程专业《大学化学》课程教学改革初探

家的高度兴趣，目前已形成了许多新的研究领域和边缘学科，　关于生物大分子、分子　自组装、分子识别的文献近期内大量涌　现，因此该课程教学若不密切联系生物学科，则无法使学生清　楚地认识到化学在生命科学中的地位和作用，激发他们进一步　学习化学知识的兴趣和积极性。　二、教学内容及方法的改进　１．对教学内容进行增删和重新组合。由于大学化学这门课　程是生物工程类人才培养计划中的主干基础课，也是后继课程　的基础。为了保证人才的培养质量，应该在保证对课程教学基　本要求的前提下，精选内容，优化组合，删去不必要的重复，将　生命科学的前沿知识和课题融合ｆ课程教学中。经过重新整合　后的教学内容主要有以下几个特点：　（１）删去无机部分与分析部分的重复内容，使教材先理论　后应用。把无机化学原理和分析化学理论有机结合起来。如在　教学内容上将 “沉淀溶解平衡 ”与 “沉淀滴定法 ”和 “重量分　析法 ”连接，使学生学习了沉淀溶解平衡理论后，能直接应用　有关理论知识去学习 “沉淀滴定法 ”和 “重量滴定法 ”，避免了　无机化学与部分分析化学内容的重复。经过调整后的课程内容　顺序为：现代物质结构理论基础，化学反应一般原理，误差分析　和数据处理，溶液中的四大平衡和化学分析（主要包括酸碱平　衡及酸碱滴定法、配位平衡及配位滴定法、氧化还原平衡及氧　化还原滴定法、沉淀平衡及沉淀滴定法），元素化学，常见离子　的鉴定和物质的一般分离方法，定性分析的一般步骤。　（２）加强元素部分教学，通过前面学过的化学理论知识，使　学生更多地　了解化学前沿领域及元素化学在生物科学领域中　的应用，特别是介绍相关元素及化合物的生物效应。　（３）进一步提高仪器分析的地位。由于近年来经济的发展　和科学技术的不断进步，过去很多高档精密的大型仪器现在已　被广泛应用，因此除保留一些对加强学生基本技ｆｌ￣．ｉＪｉｌ练行之有　效的化学分析内容外，还应注意增添一些新近发展起来的仪器　分析技术的基本原理和应用，如色谱分析技术、光分析技术和　电分析技术，事实上这些技术在生命科学各分支领域中已得到　了，　泛应用。　２、多媒体教学在大学化学课程教学中的应用。随着计算机　技术的发展，多媒体教学已成为必不可少的辅助教学手段。采　用电子课件进行课堂教学，文字清晰整洁，教学的文字内容都　经过了严格的校对，概念准确无误，例题清楚明了，表格数据排　｛喇一　一９１—　

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