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食品工艺学实验指导书
下载该文档 文档格式:PDF 更新时间:2011-12-23 下载次数:0 点击次数:1文档基本属性 文档格式: PDF 文档标题: 文档作者: 关键词: 主题: 单位: 文档创建者: 创建时间: 上次保存时间: 修订: 点击这里显示更多文档属性 文档语言: 经理: 备注: 分类: 上次保存者: 修订次数: 编辑时间: 加密标识: 幻灯片: 段落数: 字节数: 备注: 演示格式:
了解国内果蔬罐头的种类及发展状况,了解果蔬罐藏的基本原理和罐头加工工艺 ... 果蔬罐藏是将新鲜果蔬预处理后,经过装罐、加热排气、密封、杀菌等一系列加工工 ...
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