是否符合规格
抽样计划
领料作业VS发料作业
领料:作业单位向物料仓库申请领取
发料:仓库按生产计划将物料发给生产单位
收料确认作业:料单相符
退料作业
7
物料仓储管理
物料仓库座落位置之计划
仓库储放位置的编号与管理
仓储空间的管理:平均70%/瞬间100%
物料储存单位:箱/包/桶
呆废料的管理:Slow moving
盘点
存量管理:物料ABC分类管理
A类:存货项目少(10%) ,占价值金额比高(70%)
重点管理项目,可降低资金成本
小批量购买,应经常盘点
C类:存货项目多(65%) ,占金额价值比低(10%)
复仓式管理,就近取用,大批量购买
B类:介於AC类之间,
定期请购,每日记录,
ABC分类定期分析
8
存量管理重点
订购点的决定
=实际最低存量=理想最低存量+安全存量=购备时
间x每日耗用量+安全存量
订购量的决定
订购量=最高存量-安全存量=一个生产周期的时间x每
日耗用量
最高存量=一个生产周期的时间x每日耗用量+安全存量
存量水准
理想最低存量=购备时间x每日销耗量
实际最低存量=购备时间x每日销耗量+安全存量
休息一下~
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Microsoft PowerPoint - 食品工厂管理5B.ppt-食品工厂管理
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