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附件: 2011年食品药品监管重点工作任务分解表 |
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| 2 |
6-1 |
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一、餐饮、保化监管工作 |
工作任务 |
责任领导 |
责任单位 |
协办单位 |
完成时限 |
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| 4 |
1 |
按照《餐饮服务许可管理办法》开展许可工作，进一步夯实新申办企业的硬件基础设施。 |
王
季 |
餐饮科 |
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年底前 |
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| 5 |
2 |
在制定许可流程基础上，完善餐饮服务许可和监管的各项制度。 |
法规科 |
6月底前 |
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| 6 |
3 |
创新餐饮服务日常监督管理模式，采取“两员两图”的管理模式对餐饮服务企业进行监督管理。绘制市区餐饮服务企业动态电子监管图。 |
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9月份前 |
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| 7 |
4 |
开展餐饮服务宣传和培训活动。2011年上半年完成进学校培训工作。2011年末完成新申办企业的食品安全知识培训工作。 |
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年底前 |
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| 8 |
5 |
开展餐饮服务企业信用体系建设试点工作，在市区内创建至少6个各类型的餐饮服务食品安全试点单位。 |
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6月底前 |
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| 9 |
6 |
建立健全餐饮服务应急管理机制，建立应急计划，应急宣传和培训方案。 |
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年底前 |
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| 10 |
7 |
与承办大型活动的餐饮企业签订《重大社会活动餐饮食品安全保障承诺书》，全力保障市政府2011年重大政治文化活动餐饮服务食品安全。 |
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年底前 |
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| 11 |
8 |
深入开展餐饮服务业专项整顿工作，打击无证经营行为，开展学校食堂（托幼机构）及校园周边、旅游景点餐饮服务企业等专项整治。 |
稽查支队 |
年底前 |
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| 12 |
9 |
建立保健食品、化妆品监管工作检查程序等相关制度。 |
王彦生 |
保化科 |
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4月底 |
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| 13 |
10 |
开展调查摸底，建立保健食品、化妆品生产经营企业监管档案。 |
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4月底 |
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| 14 |
11 |
将市内自产保健食品、化妆品品种按保健功能和特殊化妆品等进行整理分类，实施风险分类监管。 |
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5月底 |
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| 15 |
12 |
按照《黑河市保健食品经营许可备案规定（暂行）》继续做好保健食品经营企业许可备案工作。 |
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年底前 |
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| 16 |
13 |
加强保健食品化妆品生产经营企业日常监管，实现生产环节监管覆盖率100%。 |
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年底前 |
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| 17 |
14 |
在保健食品生产流通环节全面开展标签、说明书专项检查。 |
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年底前 |
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| 18 |
15 |
组织完成国家、省局部署的保健食品、化妆品专项整治任务，查处制售假劣保健食品、化妆品的行为。 |
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年底前 |
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| 19 |
16 |
加强保健食品、化妆品监管人员相关法律法规及业务知识的学习和宣传。 |
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年底前 |
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| 20 |
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