文档预览： A ,氨基酸 蛋白质 B .脂肪 甘油和脂肪酸 C .葡萄糖 脂肪 D .二氧化碳和水 葡萄糖 34 .有关人体的第三道防线的叙述正确的是: ... 点击下载

文档预览： 基本化学成分是甘油和脂肪酸, 油脂的差异完全体现在脂肪酸的差异上 揭示油茶种子油脂合成的规律, 必须 . 查清脂肪酸合成的基本规律. 脂肪酸合成酶系是一个多酶... 点击下载

文档预览： 大数量的可利用生物能存在于三脂酰甘油中的哪里：在脂肪酸部分还是丙三醇 ... 酰 甘油的脂肪酸的氧化作为唯一能量来源的情况下这个人能够存活多久？(c)在 ... 点击下载

文档预览： 本文以气相色谱法对油脂中的脂肪酸单,双甘油酯进行了定性与定量分析,并对构成油脂 ... 脂肪酸甘油酯气相色谱法油脂化学与粘合冯辉王永大连轻化工研究所1999第六图书馆 ... 点击下载

文档预览： 鱼油中n一3多不饱和脂肪酸（n一3PUFA）是以甘油酯形式存在的。本文对鱼油保健 品中n＿. 3PUFA存在形式的选择，利用生物酶技术富集n－3PUFA的方法如脂肪 ... 点击下载

文档预览： 脂肪转化成糖的过程首先是脂肪分解成甘油和脂肪酸，然后两者分别按不同途径向糖 . 转化。甘油经磷酸化生成α－磷酸甘油，再转变为磷酸二羟丙酮，后者经糖异生 ... 点击下载

文档预览： 生物化学. 2008-3-4. 第二节油脂的结构和性质. ? 油脂广泛存在于动植物中，是构成动植 . 物体的重要成分之一。 ? 油脂是甘油和脂肪酸生成的脂肪酸酯。 ... 点击下载

文档预览： （1）糖转变为脂肪：糖酵解所产生的磷酸二羟丙同酮还原后形成甘油，丙酮酸氧化 脱羧形. 成乙酰辅酶A 是脂肪酸合成的原料，甘油和脂肪酸合成脂肪。 （2）脂肪转变为 ... 点击下载

文档预览： 据有关资料报道，低碳链脂肪酸（C8）单辛酸甘油酯的安全. 性比苯甲酸钠，山梨酸钾 都高， 而且防腐效果最好。 4、生产新一代防腐剂的必要性. 生产新一代防腐剂的 ... 点击下载

文档预览： 细胞的正常生理和代谢活动有密切联系。脂肪经过消化到. 了小肠就会发生分解， 成为甘油和脂肪酸。脂肪酸被吸收. 后，一部分再变为脂肪，储存在体内，贮存能量。 ... 点击下载