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文档格式:doc 更新日期:2009-06-05中式烹饪高级技师要求文档预览: 中式烹饪高级技师要求一,基本要求(一)精通某一菜系的全部制作技术,并能根据市场要求,对传统名肴进行改良创新.(二)能旁通2种以上其它菜系的烹调技能,会制作旁菜系的... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-05-01中式烹饪高级技师要求文档预览: 中式烹饪高级技师要求一,基本要求(一)精通某一菜系的全部制作技术,并能根据市场要求,对传统名肴进行改良创新.(二)能旁通2种以上其它菜系的烹调技能,会制作旁菜系的... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2009-12-02中式烹饪高级技师要求文档预览: 中式烹饪高级技师要求一,基本要求(一)精通某一菜系的全部制作技术,并能根据市场要求,对传统名肴进行改良创新.(二)能旁通2种以上其它菜系的烹调技能,会制作旁菜系的... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2007-12-01青岛市高级技工学校(青岛技师学院)文档预览: 是经国家劳动和社会保障部,山东省政府...2007年以高级部和技师部为主,开设数控...10,在什么网站上可以查询到学校的相关... 点击下载
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文档格式:doc 更新日期:2011-03-03丽水市人事劳动社会保障局文档预览: (四)技师(二级):1.取得本职业高级工职业资格证书后...请登录浙江省职业技能鉴定中心网站查询,网址:www....中式烹调师,中式面点师,焊工丽水市括苍路493号2571882... 点击下载
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