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关于举行2012年浙江省中职旅游专业学生酒店服务技能大赛暨全国职...
下载该文档 文档格式:DOC 更新时间:2012-04-10 下载次数:0 点击次数:1
(三)中餐宴会摆台评分标准 1.中餐宴会摆台满分为100分,其中技能操作90分、仪容仪表10分。 2.中餐宴会摆台操作评分标准 项目项目评分细则 分值 台布 (5分) 可...
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