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文档预览： 餐饮部各分部门，依照《星级访查规范》进行了系统培训，从规范中的每一个细 节开始，特别是中餐厅，以访查规范为依据，对员工的礼貌礼节、接话电话，正 餐服务，宴会服务... 点击下载

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文档预览： 一、仪表、仪容、仪态二、餐饮服务工作中的礼貌礼节 第二节 服务人员的职业形象一、仪表、仪容、仪态 （一）良好的仪表仪容1、仪表仪容的概念仪表：一个人精神面貌的外... 点击下载

文档预览： 餐饮部管理人员培训班第一期3.16～3.20餐饮品牌建设,餐饮服务管理,主题餐饮设计...礼仪基础知识,职业礼貌修养,现代礼仪文化教育与企业...礼貌礼节与形体训练,讲解词... 点击下载

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文档预览： 首先 进行的是前厅部应知应会知识, 客房部铺床和餐饮部摆台等业务技能大赛, ...酒店组织新入职员工到消防中队参观学习, 从而提高仪容仪表, 礼貌礼节, 团结协作,... 点击下载

文档预览： 了解旅游服务的礼貌礼节知识,掌握对客服务中迎来送往的初步接待技能技巧,热爱服务... 熟悉饭店餐饮部,客房部,前厅部等部门常见投诉的处理方法,培养学生冷静处事,灵活... 点击下载

文档预览： 必须把酒店营造成一个有礼貌礼节的氛围,使服务员养成...菜单是餐饮运营的重要部分,他是酒店和顾客实现双赢的... 点击下载

文档预览： 15.接持礼仪礼节16.规范的服务用语17.沟通基础知识18.电脑操作基础...练使用礼貌用语餐饮部实习内容和任务岗位实习内容实习要求知识技能态度... 点击下载